Կոկտեյլը անմիջապես իր սեփական այգուց զարմանում է, Sparkling Borage Cocktail- ը հրճվում է ամառային ամիսներին սփռելու համար: Այս գին բաղադրատոմսի առանձնահատկությունն այն է, որ հաճելի խորովածի խոտաբույսն ու դրա ճարպակալած ծաղիկները, որոնք սառեցված են էլեգանտ սառույցի խորանարդի մեջ:
Borage- ը ամենամյա խոտաբույս է, որը ինքնասպասարկում է, դարձնելով այն համեմատաբար խնամքի ազատ գործարան: Այգեպանների համար դա սիրած ուղեկից է բանջարեղենի համար, քանի որ այն ձգում է pollinators- ը եւ զարմանալի է վայրի ծաղիկների այգիներում: Նրա շշմեցնող աստղաձեւաձեւ կապույտ ծաղիկներն աստղերի ներգրավվածությունն են: Թե ծաղիկները եւ երիտասարդ տերեւները համտեսում են վարունգին:
The Sparkling Borage կոկտեյլում, տնական եղջյուրի օշարակ է զուգավորվում այլ թեթեւ բուսական բուրմունքների, այդ թվում `ծաղկակաղամբի եւ գիհու: Ջինների համար բարելավեք նոր կավե գիններից մեկը, որը Leopold- ի American Small Batch Gin կամ Botanist- ի նման ավելի մեղմ պրոֆիլ ունեն: Սրանք արտադրում են հաճելի եւ նուրբ կոկտեյլ, որը չի կարող ստեղծվել ավանդական Լոնդոնի չոր գինիով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/2 ունցիա
- պրեմիում գին
- 1/2 ունցիա Սեն Ժերմենի Երեց Խմոր Լիկյոր
- 1/2 ունցիայի խառնուրդը պարզ օշարակ
- Սփրեյ թարմ կրաքարի հյութ
- Splash
- չոր Juniper Berry սոդա
- Ծովային ծաղիկների սառույցի խորքերը
Ինչպես դարձնել այն
- Լցնել լյարդը, Սեն Ժերմենը, հատակի օշարակը եւ կրաքարի հյութը սառույցով լցված կոկտեյլ շաքարի մեջ:
- Շողալ լավ :
- Ձգեք սառեցված կոկտեյլ ապակու մեջ :
- Ավելացնել եղնիկի ծաղիկների սառցաբեկորները եւ գագաթին Չոր Juniper Berry- ով:
Սուրճի սոդայի փոխարեն, դուք կարող եք օգտագործել ակումբի սոդա կամ նման թեթեւ բուրավետ սոդա: Այնուամենայնիվ, դուք կգտնեք, որ գիհի սոդա ավելացնում է համի թարմացման բծերը, երբ օգտագործվում է գին, որը ավելի քիչ ուշադրություն է դարձնում գիհու վրա :
Այն դեռեւս գիհ է, բայց համը տարբերվում է:
Խմելու Պարզ օշարակ
Խմիչքը հիանալի կոկտեյլ բաղադրիչ է, քանի որ նրա նուրբ վարունգի նման համը: Դա նույնիսկ ավանդական զարդարանք է Pimm- ի գավաթի համար եւ վերջին տարիներին տեսել է վերածնունդ: Խմիչքի մեջ բերելու ամենադյուրին եղանակներից մեկը պարզ օշարակ է:
Օշարակի համար ընտրեք երիտասարդ տերեւները եւ ծաղիկները: Քանի որ գործարանը տարիքի է, տերեւները դառնում են փշոտ եւ շատ զվարճալի չեն կարգավորել: Օշարակն ինքնին հեշտ է, ինչպես ցանկացած այլ պարզ օշարակ , այնպես որ դուք պարզապես ավելացնում եք բուսական բուրմունքը:
- Փոքր կաթսայում միացրեք 1 բաժակ ջուր եւ 1 բաժակ շաքար:
- Միջին ջերմության մեջ խառնել մինչեւ շաքարը ամբողջությամբ լուծարվի եւ դանդաղ բարկանալ:
- Ավելացնել 1/2 բաժակ գարեջուր տերեւները եւ ծաղիկները եւ խառնել:
- Կրճատեք ջերմությունը, կափարիչը եւ եփեք մոտ 15 րոպե:
- Հեռացրեք շոգից եւ թույլ կտրեք առնվազն մեկ ժամ:
- Խրոցը շերտից խստացրեք, օգտագործելով բարակ խողովակ:
- Շիշ եւ սառնարան: Լավ կլինի երկու շաբաթ կամ ավելի:
Փորձեք այս օշարակին նման թեթեւ բուրավետ կոկտեյլներով եւ խմիչքներով: Այն ավելացնում է թարմացնող շոշափում Գին Ռիկիին եւ նոր կյանք է բերում բարձր բաժակ լիմոնադի :
Գեղեցիկ ծաղկային ծաղիկների սառցաբեկորները
Խնայեք ձեր լավագույն ծաղիկները ` սառույցի խորանարդի համար : Ծաղիկները սկսում են վարդագույն եւ զարգանում են մի շքեղ կապույտ-մանուշակագույն գույնի, քանի որ նրանք հասուն են: Նրանք ակնհայտորեն նայում են այս այլապես հստակ կոկտեյլում:
Ծաղկային սառույցի պատրաստումը երկու քայլ է, քանի որ ծաղիկը կտեսնեք սառեցված հիմք, որը հանգստանալու է մինչեւ խորանարդը լցնելը: Դուք պարզապես պետք է բավականաչափ լքեք ձեր ժամանակը, մի փոքր ավելի քան մեկ օր, որպեսզի դրանք լիովին սառչեն:
- Լրացրեք սառույցի խորանարդի սկուտեղները կիսով չափ թորված ջրի մեջ եւ սառեցրեք:
- Տեղադրեք մեկ խորանարդ ծաղիկ յուրաքանչյուր խորանարդի վրա:
- Լրացրեք մնացած մասը ջրով եւ սառչում:
Սա կարելի է անել նաեւ այլ պտղատու ծառերով, ինչպես նաեւ pansies- ով: Միշտ վստահ եղեք, որ ձեր ծաղիկները աճում են առանց քիմիական թունաքիմիկատների եւ պարարտանյութերի, եւ, փաստորեն, պետք է կերակրել: Ձեր սեփական աճը ապահովում է, թեեւ օրգանական ուտելի ծաղիկներ կարելի է գտնել որոշ ֆերմերային շուկաներում եւ այլ կետերում:
Որքան ուժեղ է փրփուր ծխախոտի կոկտեյլը
Որպես martini- ի նման խմիչք , Sparkling Borage Cocktail- ը համեմատաբար նուրբ է, երբ վերաբերում է ալկոհոլային բովանդակությանը: Բարձր կողմում, դա կլինի շուրջ 20 տոկոս ալկոհոլի ծավալով (40 ապացույց) , թեեւ դա մի փոքր տարբերվում է: Այն նման է խմիչքների նման , որոնք նման են «Կիմպիական կարկանդակ» Մարտինին :
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 219 |
| Ընդհանուր ճարպ | 1 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 648 մգ |
| Ածխաջրեր | 23 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 6 գ |
| Սպիտակուց | 6 գ |