Սա սատկած գազարն իսկական լեռնային բաղադրատոմս է: Տեսեք McGentry- ի նշումները ստորեւ բաղադրատոմսի հիանալի եւ մանրամասն հրահանգների համար: Նա բաղկացած է ջրածնաջրերի, սպանախի, գազարի կամ կարագի հետ եւ բաղադրատոմսի համար շատ առաջարկներ ունի:
Տես նաեւ
Sandy- ի Southern Wilted կարասը տաք բեկոնով սոուսով
Ինչ պետք է ստանաք
- Կաղամբի, սպանախի կամ աղցանների կանաչի փաթեթ (տես McGentry- ի նշումները)
- 1 փոքր սոխ, բարակ կտրատված
- Բեկոնի քաշը, մոտ 2-ից 3 ճաշի գդալ
- Լրացուցիչ: diced եփած բեկոն
- Լրացուցիչ: մանրացված կարմիր պղպեղ փաթիլներ
- Լրացուցիչ: Texas Pete տաք սոուս
Ինչպես դարձնել այն
- Լվանալ կանաչիները եւ չորացնել: դրանք դնում են սպասարկող գունդ:
- Կտրեց կտրատած սոխը եւ բեկոնային ցողումը մի փոքրիկ բաճկոն: Տեղադրել բմբուլը միջին ջերմության վրա եւ եփել այն սոխը, մինչեւ այն փափկացվի:
- Լցնել կանաչի վրա սոխը եւ տաք խոզապուխտը քսել: նետել կանաչիները մանրակրկիտ կերպով:
- Ավելացնել մանրացված խաշած բեկոն, մանրացված կարմիր պղպեղ փաթիլներ կամ Տեխասի Pete, ինչպես ցանկալի:
McGentry- ի գրառումներ
- Լվանալ կանաչիները: Դուրս մի կողմ քաշեք, որպեսզի չորացնելով սրբիչով:
- Տաք բեկոնային քսուք է բրնձով:
- Նիհարած սոխը եւ սանրել բեկոնային ճարպը, մինչեւ ձեր նախընտրության մրցակցությունը (ես նախընտրում եմ նրանց մի փոքր խրթխրթան): Երբ սոխ պատրաստ է, լցնել կանաչիները, խառնել, ինչպես լցնել, ծածկել կանաչիները:
- Կաթնաշոռը / կանաչիները կպահպանվեն, հետեւաբար `« սպանված »ազդեցությունը: Appalachian լեռներում, որտեղից ես սկսում եմ, նախընտրության գազարն է «ճյուղի գազար» (ջրածածկ, որը վաղուց գարնանը հյուսիսային ծածկված հովանոցներում աճում է վայրի գազար): Ցանկացած ամուր կանաչ կաշխատի, ես լավ հաջողություններ եմ ունեցել արգուլայի եւ կարագի գազարով, նաեւ սպանախ կանաչիներով: Դուք կարող եք ավելացնել թակած բեկոն կամ մանրացված կարմիր պղպեղ կամ Տեխասի Pete- ի գորշ, այն աշխույժ դարձնելու համար: Ես ոսպնյակի փոխարեն օգտագործել եմ իտալական հագուստը, դա միանգամայն տարբեր է, բայց դա շատ լավ է: Իմ տատիկը պահում էր իր վառարանի ետեւում պահածոյացրած յուղը, որտեղ նա կփրկեր մնացած լոլիկի ճարպաթթուների հետ ճաշ պատրաստելու համար, որպեսզի չվնասեն:
- Ավանդական լեռնային ընթրիքը կլինի կարտոֆիլ , պինտոս , տապակած կարտոֆիլ , եգիպտացորեն հաց , թխվածքաբլիթներ , կաթնաշոռ եւ տտիպ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 23 |
| Ընդհանուր ճարպ | 1 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 3 մգ |
| Նատրիում | 53 մգ |
| Ածխաջրեր | 2 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |