Այս դարչինն ու մշկընկույզ համեմված հացի պուդինգը պատրաստվում է դանդաղ կաթսայում, հացի խորանարդով, ձու, կաթ եւ օպտիկական չամիչ:
Ես սիրում եմ շագանակագույն շաքարի սոուս կամ վանիլային սոուս այս հացի պուդինգով: Կամ վերեւում այն հարած սերուցքով կամ հարվածով ծածկված մի դույլով: Այս շագանակագույն շաքարավազի պրալին սոուսը հիանալի կլինի:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 բաժակ ֆրանսիական հացաթխոցներ (տավարի)
- 2 1/2 բաժակ կաթ (խաշած, մի փոքր սառեցված)
- 2
- Ձու (ծեծված)
- 3/4 բաժակ շաքար
- 1/4 թեյի գդալ դարչին
- Dash մշկընկույզ
- Dash աղ
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 2 ճաշի գդալ կարագ (հալված)
- Լրացուցիչ: 1/2 բաժակ չամիչ
- Զարդարի: աղանդեր սոուս կամ
- հարած սերուցք
Ինչպես դարձնել այն
- Թեթեւ կարագ դանդաղ կաթսա, ապա ավելացնել հացի խորանարդներ:
- Մի փոքրիկ ամանի մեջ ցրտահարեք կծու կաթը, ձվերը, շաքարը, դարչինը, մշկընկույզը, աղը, վանիլինը եւ հալված կարագը:
- Լցնել կաթնային խառնուրդը հացի խողովակների վրա, ապա ավելացնել չամիչները:
- Մեղմորեն, օգտագործելով մեծ գդալ կամ spatula, սեղմեք bread խառնուրդներ ներքեւ մեջ խառնուրդի, որպեսզի բոլոր հաց կտորները soaked է կաթի եւ ձվի խառնուրդի. Մի թափահարեք:
- Ծածկեք եւ եփել մինչեւ 5 ժամ 6 ժամը, կամ մինչեւ հացի պուդինգը:
- Ծառայել աղանդեր սոուսով կամ հարած սերուցքով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 286 |
| Ընդհանուր ճարպ | 9 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 90 մգ |
| Նատրիում | 147 մգ |
| Ածխաջրեր | 45 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 7 գ |