Self- աճող եգիպտացորենի խառնուրդը հարուստ մանրակերտ է: Հարմար է ձեռակերտ հացահատիկի, կեքսների եւ եգիպտացորենի ձողերին:
Եթե ձեր բաղադրատոմսը կոչ է անում ինքնակառավարվող հացահատիկի խառնուրդ, եւ դուք չունեք այն, ահա թե ինչպես կարող եք դա անել: Պահել խառնուրդը կնքված կոնտեյներով մառան կամ սառնարան:
Այս խառնուրդը նաեւ օգտակար եւ ողջունելի տնական կերակուր նվեր է դարձնելու: Պարզապես ներառեք հացահատիկը, եգիպտացորենի ձողերը եւ cornbread muffins պատրաստելու հրահանգները:
Տես նաեւ
Տնական բիսկվիթ խմորի խառնուրդ
Ինչ պետք է ստանաք
- 6 բաժակ եգիպտացորենի (կանոնավոր կամ քարե)
- 1 3/4 բաժակ
- համընդհանուր ալյուր
- 1/4 բաժակ թխում փոշի
- 4 թեյի գդալ աղ
Ինչպես դարձնել այն
- Միավորել բոլոր չոր բաղադրիչները ամանի մեջ եւ թափահարել մինչեւ մանրակրկիտ խառնուրդ:
- Պահպանեք մառան կամ սառնարան ** մեջ մեծ կնքված կոնտեյներով կամ zip-close սննդի պահեստային տոպրակի մեջ:
Ինչպես կատարել եգիպտացորենի, եգիպտացորենի ձողիկներ կամ խառնուրդներ
Հիմնական կերակրատեսակ
- Ջեռոցը ջեռուցում է 425 F (220 C / Gas 7):
- Քսել 10-դյույմ երկաթեղեն կամ 8-դյույմ քառակուսի թխում: Տապանի մեջ դնել ջեռոցում ջեռոցում:
- Ներկիր 2 բաժակ եգիպտացորենի խառնուրդի մեծ գունդ: Ավելացնել մի ճաշի գդալ կամ երկու շաքար, եթե ցանկանում եք մի փոքր քաղցր եգիպտացորեն: Եթե թխվածքաբլիթը պատրաստելիս, ավելացնել 1/2 թեյի գդալ խմորի սոդա:
- Մեկ այլ ամանի մեջ լցնել մեկ 1/3 բաժակ կաթ կամ մոտ 1 3/4 բաժակ ձիթապտղի 1 մեծ ձու:
- Խառնել 1/4 բաժակ բուսական յուղի, հալված կարճատման կամ հալված կարագի մեջ:
- Խառնել կաթի խառնուրդը չոր բաղադրիչներով, մինչեւ խառնուրդը:
- Աղացած հացահատիկի խտացրեք պատրաստված թիակին կամ խմորիչի մեջ:
- Թխել 20-25 րոպե, կամ մինչեւ cornbread- ը ամուր եւ թույլ է:
- Քաշեք կամ քառակուսի կտրեք եւ ծառայեք կարագով:
Եգիպտացորենի ձողիկներ
- Ջեռոցը ջեռուցում է 425 F (220 C / Gas 7):
- Կերեք եգիպտացորենի տախտակները եւ ջեռոցում ջեռոցում տեղը դնել:
- Լրացրեք եփած եգիպտացորենի տախտակները մոտ 2/3-ով:
- Թխել 12-15 րոպե, մինչեւ եգիպտացորենի ձողերը թխում են:
Muffins
- Ջեռոցը ջեռուցում է 425 F (220 C / Gas 7):
- Կաղամբ կաթնաշոռով բաժակները կամ սանրել չժանգոտ ճաշացանկով կամ թխում սփրեյով:
- Գդալ խառնուրդը դեպի կեքս գավաթներ, լրացնելով մոտ 2/3-ը:
- Թխել 18-ից 24 րոպե, մինչեւ չամիչը թեթեւակի թխած:
- * Օգտագործեք հերթական պողպատե գետնին կամ քարի գոտին սպիտակ, դեղին կամ կապույտ եգիպտացորեն:
** Քարե աղացած հացահատիկը պարունակում է բնական մածուկ, ուստի այն ունի սեղմ ժամկետ: Եթե դուք օգտագործում եք քարե աղացած հացահատիկը, խառնուրդը պահել սառնարանում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 64 |
| Ընդհանուր ճարպ | 1 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 349 մգ |
| Ածխաջրեր | 13 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |