Տնական Vegan պուդինգը կարող է պարզ եւ արագ դարձնել: Այն պահանջում է ընդամենը մի քանի բաղադրիչ եւ ոչ մի անգամ վառարանում: Այս բաղադրատոմսը նույնպես շատ առողջ է, քան լիարժեք ճարպը, թեեւ սոյայի կաթը ավելացնում է փոքր քանակությամբ յուղ եւ ավելացնում է նաեւ խոլեստերինը: Ավելի կարեւոր է, դա համեղ է եւ բավարար:
Չնայած դարձնում է վանիլային պուդինգ, կարող եք ավելացնել բաղադրատոմսը բաղադրատոմսը, եթե ցանկանում եք: Օգտագործեք բաղադրիչները, ինչպիսիք են կիտրոնի եւ հյութի կամ զվարճալի պտուղները, ինչպիսիք են հապալաս եւ ազնվամորի: Նրանք ավելացնում են նաեւ պուդինգի գույնը եւ հյուսվածքները:
Դուք նույնիսկ կարող եք օգտագործել այս Vegan պուդինգը որպես հիմք այլ աղանդերային բաղադրատոմսերի համար: Օգտագործեք այն կարկանդակ ընդերքը կամ շերտը լրացնելու համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/3 բաժակ շաքարավազ
- 3 ճաշի գդալ cornstarch
- 1/8 թեյի գդալ աղ
- 2 բաժակ սոյայի կաթ
- 1 թեյի գդալ վանիլին
Ինչպես դարձնել այն
- Մի մեծ կաթսայում խառնել շաքարը, եգիպտացորենը եւ աղը: Աստիճանաբար խառնվում է սոյայի կաթում, անընդհատ խառնելով, լույսերը խուսափելու համար:
- Խառնել խառնուրդը ցածր ջերմության մեջ, մշտապես խառնելով, մինչեւ thickened:
- Եփել եւս 2-3 րոպե, երբեմն ակտիվանալով:
- Հեռացրեք պուդինգը շոգից եւ ավելացնել վանիլինը: Թող տաք 10 րոպե, այժմ եւ հետո ոգեշնչում:
- Լցնել պուդինգը մեկ խոշոր ուտեստով կամ անհատական սպասարկիչներով եւ սառչել մինչեւ ամուր, մոտավորապես 2-3 ժամ:
Վերահրատարակվել է «The Compassionate Cook Cookbook» - ի թույլտվությամբ:
Ավելի շատ Vegan Պուդինգ Դեսերտ Recipes
Թեեւ դուք կարող եք շատ բան անել վանիլային պուդինգով, կան այլ ուտեստների աղանդեր, որոնք չես ուզում կարոտել: Նրանցից յուրաքանչյուրը կամ պուդինգ է կամ օգտագործում է պուդինգի նման լցոնումներ եւ դրանք բոլորը համեղ են:
- Հին մոդայիկ կոկոսի պուդինգ - Համեղ կոկոսի պուդինգը չի պահանջում ձու կամ կաթնամթերք: Այս բաղադրատոմսը շատ պարզ է եւ նման է վանիլի պուդինգի բաղադրատոմսին: Հիմնական տարբերությունն այն է, որ այն օգտագործում է կոկոսի կաթը:
- Vegan հաց պուդինգ - Քանի որ դուք հիմա գիտեք, թե ինչպես անել վանիլային պուդինգ, դուք կարող եք վերցնել այն մի քայլ դեպի հետ եւ կատարել հաց պուդինգ: Պարզապես գրգռեք ցերեկը հացը, չամիչը, նուշը եւ դարչինն են, եւ դուք բոլորս դրել եք:
- Արագ շոկոլադ գետնանուշ կարագի կարկանդակ - սահուն տֆու է այս բացարձակ համեղ կարկանդակ բաղադրատոմսի քսուքանման լրացուցիչ բաղադրիչը: Միայն չորս բաղադրիչներով, ինչպես նաեւ նախապես պատրաստված կարկանդակ խառնուրդով, կարող եք սեղանի վրա աղցան ունենալ միայն մեկ ժամվա ընթացքում:
- Tofu գետնանուշ կարագի կարկանդակ - Եթե դուք բաց թողեք շոկոլադը, կարող եք նույնքան նրբագեղ կարկանդակ դարձնել: Այս բաղադրատոմսը պահանջում է ոչ հալման, այնպես որ դուք չունեք անհանգստանալու կրկնակի կաթսայի մասին: Ձեզ անհրաժեշտ է մի բլենդեր եւ կարկանդակ ընդերքը: Դա աներեւակայելի հեշտ է:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 143 |
| Ընդհանուր ճարպ | 1 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 46 մգ |
| Ածխաջրեր | 31 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |