Յուրաքանչյուր ոք պետք է պարզ եւ հեշտ հապալասի կեքս բաղադրատոմսով: Դրանք դասական են: Դրանք համեղ են: Նրանք գեղեցիկ են:
Այս բաղադրատոմսը գերազանց է: Դա հաստատ ճաշակի ճանապարհն է, քան խառնուրդը եւ նույնքան հեշտ է կատարել: Այն միայն մեկ բաժակ եւ չափիչ գավաթ է տանում, այնպես որ մաքրությունը նույնպես իսկապես հեշտ է: Նրանք նաեւ ունեն քիչ քանակությամբ կալորիա, քան խմորեղենները, որոնք կարող եք ստանալ հացի ու սուրճի խանութներում:
Ամուսինս սիրում է կեքսը, եւ ես դրանք հաճախ չեմ դարձնում: Այս բաղադրիչը տասնյակ է, այնպես որ կարող եք հեշտությամբ սառեցնել դրանք: Երբ դուք պատրաստ եք նրանց կրկին ծառայել, պարզապես հոտազերծել եւ կտրել կես եւ տոստ: Նրանք նույնքան համեղ են եւ թարմ են մնացել մինչեւ 2 ամիս:
Ես գտա, որ դա լավագույնն է օգտագործել թարմ հապալաս եւ շատերը: Սառեցված վայրիները համտեսում են մեծ, բայց նրանք հաճախ դիմում են ամբողջ մոխրագույն կապույտը, ինչը իսկապես իմ բանն է: Եթե դա չես դիմանում, ապա դուք կարող եք հաստատապես փոխարինել սառեցվածներին: Իդեալական աշխարհում ես միշտ կլիներ նոր թարմ անանուխներ, բայց ամառը դեռեւս հեռու է, հեռու, եւ մնացել եմ ճարպային խանութից `բլյուզ: Ես կարծում եմ, որ վայրի հապալասները ավելի լավ համը ունեն եւ ավելի լավ են խնկելու համար, բայց օգտագործեք այն, ինչ կարող եք գտնել:
Դուք կարող եք փոխարինել այլ մրգեր, հապալասների համար: Փորձեք ելակ, ազնվամորի կամ լոռամիրգ: Դուք նաեւ կարող եք փոխարինել վանիլինի քաղվածքը այլ քաղվածքների համար, ինչպես նարնջի կամ կիտրոնի:
Ծառայել այս գեղեցիկ կեքսները որոշ թարմ կարագով, կաթնաշոռով եւ խրթխրթան բեկոնով :
Ինչ պետք է ստանաք
- 6 ճաշի գդալ կարագ (unsalted, հալեցված)
- 1/2 բաժակ թթվասեր
- 3/4 բաժակ ամբողջական կաթ
- 1 խոշոր ձու
- 1 1/3 բաժակ ընդհանուր նպատակային ալյուր (unbleached)
- 2 1/2 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/4 բաժակ շաքարավազ
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 1 բաժակ հապալաս (թարմ)
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 400 աստիճան:
- Միաձուլեք չոր բաղադրիչները մի մեծ գունդ:
- Համոզվեք, որ սառեցրել եք ձեր հալված կարագը սենյակային ջերմաստիճանում (նավթը կարող է նաեւ փոխարինվել): Կերտեք միասին ձվի, կաթի, թթվասերի, վանիլի եւ հալված կարագի միասին մի խառնուրդը:
- Կատարեք լավ չոր բաղադրիչների կենտրոնում: Թափել խոնավ բաղադրիչները ջրաղացին, խառնելով, ինչպես լցնելով:
- Լիովին համադրեք բաղադրիչները, ներառյալ հապալասները, մինչեւ որ չկան խառնուրդը, զգույշ եղեք, որ չխառնեք: Ինչպես նստում է, այն փոքր-ինչ ավելանում է:
- Գծիր թեյի գդալ թղթե բաժակներով կամ յուղով կամ կակաոյի լակի հետ կպցրեք կեքսի հորեր: Լրացրեք տուփերը մինչեւ 2/3-ը:
- Թխել կեքսների 25 րոպեով: Սահեցրեք դանակը կախերի եզրին շուրջ, ազատ արձակելու համար, եթե դուք չեք օգտագործում թղթե բաժակները:
- Ծառայել մինչ դեռ ջերմ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 166 |
| Ընդհանուր ճարպ | 11 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 98 մգ |
| Նատրիում | 258 մգ |
| Ածխաջրեր | 13 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 4 գ |