Ծառայել այս մեծ համտեսային բլիթները հալված կարագի եւ թխկու օշարակի հետ: Բաղադրիչը բավարար է երկու մարդու համար, բայց հեշտությամբ կրկնապատկվում է:
Ծառայել պանիրը կարագով եւ թխկու օշարակով կամ վերեւում պահպանել կամ թարմ մրգային սոուսով:
Հնարավորությունները անվերջ են, երբ խոսքը գնում է այս հիմնական բլիթների տատանումների մասին: Տեսեք ավելացրած գաղափարների խորհուրդները եւ տատանումները, ինչպես նաեւ որոշ առաջարկներ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ
- համընդհանուր ալյուր
- 2 ճաշի գդալ շաքար
- 2 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1 խոշոր
- ձու, մի փոքր ծեծված
- 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ
- 3/4 բաժակ կաթ
Ինչպես դարձնել այն
- Միավորել ալյուրը, շաքարը, թխում փոշի եւ աղը: Ցատկել կամ խառնել խիտ խառնուրդին:
- Խառնել ձվի, յուղի եւ կաթի մեջ: Խառնել թեթեւ, բավականաչափ խառնուրդը:
- Խոհարարական տերեւները տաք, լավ քաղցր գդալով պատրաստել: Flip the pancakes երբ տեսնում եք փուչիկները խախտում ամբողջ գագաթներով, եւ ապա շարունակել cooking մինչեւ ներքեւի browned.
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Շաքարը կարող է ճշգրտվել, որպեսզի համապատասխանի ձեր ճաշակին եւ ձեր դիետային, կամ օգտագործեք համարժեք շաքարի փոխարինող:
- Եթե դուք օգտագործում եք 1/4 բաժակ չափիչ բաժակ, որպեսզի խմորիչը գցեք, ձեր բլիթները միասնական կլինեն չափի մեջ:
- Ավելացնել մոտ 3/4 բաժակ թարմ մաքրված հապալաս, նրբաբլիթի խառնուրդին:
- Փաթաթել 1/3 բաժակ թակած պեկան ընկույզների մեջ:
- Խտացրած բլիթների համար առանձնացրեք ձվերը եւ ծեծեք նրանց առանձին ամանի մեջ պտտվող գագաթներին: Կաթը ավելացրեց ձվի սպիտակուցները կաթսայի մեջ:
- Թխվածքաբլիթային բլիթներ - Թխում փոշու 1 թեյի գդալով պակասեցնել եւ ավելացնել 1 թեյի գդալ խմորի սոդա: Ավելացրեք մոտավորապես մեկ բաժակ թթխմոր, կամ բավականաչափ հաստ, բայց հաստատակամ խմորիչ:
- Շոկոլադե չիպային բլիթներ - ավելացնել մոտավորապես 1/4 բաժակ մանրանկարչություն կիսաթափանցիկ շոկոլադե մորթեղներ մինչեւ խփել:
- Fresh Ելակի Սոուս - Համակցեք 1 1/2 բաժակ կտրատած թարմ ելակով, 2 ճաշի գդալ շաքարավազով եւ թող կանգնեք 1 ժամ կամ սառեցրեք 2 ժամ: Թարմացրեք հյութերը ելակներից մի չափիչ բաժակ եւ ավելացրեք բավարար ջուր կամ նարնջի հյութ `3/4 բաժակ պատրաստելու համար: Լցնել հյութը մի կաթսա եւ խառնել 1 թեյի գդալ խոզապուխտով, մինչեւ խառնուրդը հարթ լինի: Բաղադրությունը խառնել եռացրեք միջին ջերմության վրա եւ շարունակեք խառնել, խառնել, 2 րոպե: Հեռացրեք շոգից եւ խառնել կտրատած ելակի մեջ: Ծառայել ավելի քան բլիթներ կամ օգտագործել այն որպես դեսերտ սոուս:
- Fresh Blueberry Սոուս - Լվանալ եւ խառնել 2 բաժակ թարմ հապալուս: Ձիթապտղի մեջ դնել մի կաթսա 1/3 բաժակ շաքարավազ, 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ եւ մի պտղունց աղ: Բաղադրություն բերեք միջին ջերմության վրա եւ շարունակեք պատրաստել խառնուրդ, 1 րոպե 2 րոպե: Հանգստացեք եւ ծառայեք բլիթների վրա կամ օգտագործեք որպես դեսերտ սոուս:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 369 |
| Ընդհանուր ճարպ | 21 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 12 գ |
| Խոլեստերին | 301 մգ |
| Նատրիում | 910 մգ |
| Ածխաջրեր | 31 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 13 գ |