Բլիթները երեխաների սիրած հանգստյան օրն են, իսկ Bisquick պանիրները միշտ էլ արագ եւ հեշտ էին: Բայց դուք երբեւէ մտածել եք, թե դրանք նույնիսկ գարշահոտ են դարձնում:
Bisquick- ը General Mills- ի կողմից վաճառված Betty Crocker բրենդի տակ պատրաստված նախընտրական խառնուրդի խառնուրդ է, որը բաղկացած է ալյուրից , կրճատումից , աղից եւ փխրեցուցիչից (թթխմորից): Ավելացնել կաթ, ձու եւ կարագ, չոր խառնուրդին եւ վոկա: Դուք ունեք նրբաբլիթներ, որոնք պատրաստ են վերափոխվել ջերմ, մխիթարիչ նախաճաշ:
Այս բաղադրատոմսը օգտագործում է գաղտնի բաղադրիչ `seltzer ջուր: Փուչիկները ձեր բլիթները լրացնում են օդը եւ լույսը: Հարմար է թխկի օշարակի թրջողը :
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 խոշոր ձու
- 1 բաժակ կաթ
- 1/4 բաժակ seltzer ջուր
- 2 բաժակ խմորեղեն խառնուրդ (օրինակ, Bisquick)
- Լրացուցիչ: 1 թեյի գդալ: կարագ
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռուցում էլեկտրական բաճկոն (համեմատեք գները) մինչեւ 325F: Կամ տեղադրեք թիակ, միջինից միջինից բարձր ջերմության վրա:
- Մի մեծ ամանի մեջ ձգեք ձվերը, կաթը եւ seltzer ջուրը:
- Խառնել խմորիչի մեջ, մինչեւ խառնել եւ խոշոր լույսերը անհետացան, բայց մնում են մանր: Զգույշ եղեք ոչ թե ավելի շատ:
- Թող խմորը հանգստանա 5-10 րոպեով:
- Օգտագործելուց հետո կարագը հալեցրեք գդալով կամ բմբուլում (Դուք նաեւ կարող եք օգտագործել ոչ stick cooking spray):
- Գարեջուրի նրբաբլիթ խառնուրդը գագաթին վրա քառորդ գավաթով:
- Եփել, մինչեւ փոքրիկ փուչիկները հայտնվում են բլիթների մակերեսի վրա եւ ներքեւում սկսվում է շագանակագույն: Եթե ներքեւից սկսում է շագանակագույն նախքան բլիթները եփվել, ապա ջերմությունը դանդաղեցրեք:
- Flip հետ spatula եւ եփել մինչեւ մյուս կողմը դառնում ոսկե դարչնագույն.
- Ծառայել ձեր բոլոր սիրած ծայրերը, ինչպիսիք են կտրատված ելակները եւ թխկուների օշարակ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 145 |
| Ընդհանուր ճարպ | 8 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 166 մգ |
| Նատրիում | 183 մգ |
| Ածխաջրեր | 9 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 9 գ |