Խոհարարական ֆրանսիական կենացն այնքան հեշտ է նախապատրաստել գիշերը, եւ դուք երբեք չեք ունեցել խոնավ, փափուկ արդյունքներ: Այս ֆրանսիական տոստը կարող էր ծառայել նաեւ որպես աղանդեր հաց պուդինգ :
Ծառայել ձեր սիրած օշարակով եւ նարնջագույն մոմերով կամ այլ թարմ մրգերով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բոքոն ֆրանսիական հաց (մոտ 1 ֆունտ)
- 8 խոշոր ձու
- 3 1/2 բաժակ կաթ (ամբողջական)
- 1/4 բաժակ շագանակագույն շաքարավազ
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 1 թեյի գդալ դարչին
- 1 պինդ աղ
- For Streusel Topping:
- 1/2 բաժակ շագանակագույն շաքար
- 1/3 բաժակ ալյուր
- 1/2 թեյի գդալ դարչին
- 1 պինդ աղ
- 4 ճաշի գդալ կարագ (փափկեցված)
- Լրացուցիչ: 1/2 բաժակ պեկաններ (թակած)
Ինչպես դարձնել այն
1. Յուղազերծել 9 x 13-դյույմանոց թխում:
2. Հաց կտոր կտոր 1-ին կտոր շերտ, մոտ 18-20 շերտ: Հացահատիկի կտորները պատրաստեք թխում տան մեջ, առաջինը ծածկելով երկրորդ շերտը:
3. Ձվի հետ միասին փաթաթեք կաթով, 1/4 բաժակ շագանակագույն շաքարավազի, վանիլի քաղվածքով, 1 թեյի գդալ աղացած դարչինով եւ մի պտղունց աղով: Ազնվորեն օգտագործեք բլենդեր կաթի խառնուրդի համար:
4. Լցնել կաթի խառնուրդը հացի վրայով, հացը սեղմելով ամենուրեք, որպեսզի համոզվեք, որ այն կլանում է կաթի խառնուրդը:
Կափարիչը փայլաթիթեղի կամ պլաստիկ փաթեթավորեք եւ գիշերը սառեցեք:
5. Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 °:
6. Գնդիկի մեջ միացրեք 1/2 բաժակ շագանակագույն շաքարավազ ալյուրով, 1/2 թեյի գդալ դարչինով, շերտ աղ եւ 4 ճաշի կարագ: Խառնել լավ: Օգտագործելուց հետո ավելացնել պեկանակները: Ներծծված հացով շաղ տալ եւ թխել մոտավորապես 25 - 35 րոպե, մինչեւ որ լավ խմորեք:
Ավելի շատ ֆրանսիական կենաց
Հիմնական ֆրանսիական կենաց Recipe
Գիշերում ֆրանսիական կենացն է
Սիրված ֆրանսիական կենացը
Հապալասի ֆրանսիական կենացը
Ֆրանսիական տոստի ձողիկներ
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 395 |
| Ընդհանուր ճարպ | 16 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 111 մգ |
| Նատրիում | 520 մգ |
| Ածխաջրեր | 51 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 12 գ |