Բլիթները, հավանաբար, ամենալավ նախաճաշ տարբերակը: Ծառայել նրանց հետ, որոշ խոզապուխտով եւ ձուով, եւ դու դա երկինք: Ռեստորանում դժվար է գտնել նրանց կատարյալ բծախնդրությունը: Երբեմն նրանք պարզապես զարմանում են: Կա ժամանակներ, երբ դուք պարզապես ստացել եք դրանք քշել տանը: Այս նրբաբլիթները համտեսում են ավելի լավը, քան ցանկացած խառնուրդը եւ նույնքան դյուրին են դնում միասին: Ձվի, կարագի եւ կաթի խառնուրդի փոխարեն, պարզապես խառնել ալյուրը թխում փոշու, շաքարավազի հետ, ապա ավելացնել թաց բաղադրիչները: Երկու բաղադրիչները այնքան էլ դժվար չէ, արդյոք:
Այս բաղադրատոմսը եւս հիանալի հիմք է ցանկացած այլ բլիթների համար: Պարզապես նետեք հապալաս կամ շոկոլադե չիպսեր: Դուք նաեւ կարող եք ենթաբազմել մի քանի դդումի խյուսի կես կաթով եւ ավելացնել մի դդումի կարկանդակ համեմունք համեղ դդմի համեմունքների համար : Հնարավորությունները անվերջ են:
Կա նաեւ վանիլին դրեց խառնուրդի մեջ դնելը: Որոշ մարդիկ հավանում են ավելացված բույրը եւ այն բլիթների քաղցրությունը բերում: Նրանք համեղ են:
Նրանք անպայման լավագույնս ծառայում են իրական թխկու օշարակով եւ կարագով, բայց կարող եք նաեւ դրանք վերցնել թարմ պտուղներով, կարամելի սոուսով կամ շոկոլադե օշարակով:
Մենք դեռ կերակրում ենք երեխաների նման եւ իմ տանը արծաթե դոլար են սիրում: Դուք կարող եք դրանք դարձնել, այնուամենայնիվ, ձեզ դուր է գալիս: Դուք կիմանաք, որ դրանք եփում են, երբ փուչիկները դադարում են փչացնել եւ կանգնել: Դա մեր հնարքն է, որ մեր բարեկամը եկավ եւ ամեն անգամ կատարյալ աշխատում է:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 խոշոր ձու
- 1 1/2 բաժակ կաթ
- 2 ճաշի գդալ կարագ (հալված)
- 1 1/4 բաժակ ալյուր
- 3 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1 ճաշի գդալ շաքար
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- Լրացուցիչ: 1/2 թեյի գդալ վանիլին
Ինչպես դարձնել այն
- Մինչեւ սկսեք ջերմության բարձր ջերմաստիճանի ցածր ջերմաստիճան կամ տապակել: Ստացեք այն գեղեցիկ եւ տաք, իսկ հետո շոգին անջատելուց առաջ, սկսեք տորթերի պատրաստումը:
- Ծեծել միասին ձվի, կաթի եւ հալված կարագի չափիչ բաժակով: Եթե դուք ավելացնում եք վանիլին, ապա այս անգամ եւս ավելացրեք:
- Խառնել ալյուրը, խմորիչ փոշի, շաքարավազը եւ աղը մի մեծ գունդ: Ակտիվացրեք խոնավ բաղադրիչները: Դակիչը պետք է լինի մի քիչ պղտոր: Չեմ ծեծում խփել, կամ այն չի մնա մրցում: Թող նստենք մոտ հինգ րոպե: Այն կպչում է, եթե այն չափազանց հաստ է, ավելացնել մի փոքր ավելի կաթ: Եթե դա շատ խոնավ է թվում, ավելացնել ալյուրի ճաշի գդալ:
- Կարագը griddle- ը ճիշտ է, նախքան դուք պատրաստ եք եփել բլիթները: Գդալ գդալով 1/8 բաժակ ջեռոցում: Խոհարարի վրա մի քանի րոպե կպցնել մի կողմի վրա: Դուք կիմանաք, որ դրանք եփում են, երբ փուչիկները կանգնում են եւ դադարում են լցոնման հետ:
- Ծառայել MAPLE SYRUP- ի կամ ցանկացած այլ քաղցրահամ ծաղիկներով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 249 |
| Ընդհանուր ճարպ | 14 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 200 մգ |
| Նատրիում | 676 մգ |
| Ածխաջրեր | 20 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 10 գ |