Ուզում եք ճաշակել Ավստրալիա, առանց այնտեղ ճամփորդելու: Ահա ութ բնորոշ եւ ուտելի ավստրալական սննդամթերք, որոնք հեշտությամբ տեղափոխելի են եւ երաշխավորվում են:
01-ը 08-ը
Տիմ Թամսը
ուրախություն / Flickr / CC BY 2.0 Պատկերացրեք երկու ուղղանկյուն շոկոլադե թխվածքաբլիթներ, որոնք սնուցվում են շոկոլադե լցոնմամբ եւ հետո եփվում մեջ հալված շոկոլադ: Tim Tams- ը այնքան պարզ է հնչում, բայց նրանք բոլորովին համտեսում են աստվածային: Զարմանալի չէ, որ նրանք Ավստրալիայի երկու տնային տնտեսություններից մեկում կախված են:
02-ից 08-ը
Haigh- ի շոկոլադներ
Քրիստինա Սոունգ-Քրոջեր Haigh- ը Ավստրալիայի ամենահին շոկոլադի արտադրողն է, որն իր դռները բացեց 1915 թ-ին: Haigh- ն վաճառում է մի միլիոն հոլիվուդյան շոկոլադի գորտ եւ վաճառում է մեկ տարի, սակայն դա նրանց նվերների տուփեր է, որոնք պատրաստված են ձեռագործ շոկոլադով եւ truffles- ով, որոնք շոկոլադի սիրահարները չեն կարող ապրել:
03-ից 08-ը
Beerenberg տոմատի սոուս
Image Հեղինակ Copyright Beerenberg Ադելաիդայի հովտում գտնվող իրենց ֆերմայից սկսած, այս ընտանեկան ընկերությունն ամեն տարի վաճառում է միլիոնավոր շիշ պարգեւավճարների սոուսներ, ջեմեր, պահածոներ եւ մեղր: Նրանց տոմատի սոուսը պատրաստված է լոլիկի, խնձորի, կիլիի եւ համեմունքների գաղտնի խառնուրդից եւ հիասթափված է նրբերշիկների կամ ձկների եւ չիպսերի հետ:
04-ը 08-ից
Bickford- ի Lime Cordial- ը
Քրիստինա Սոունգ-Քրոջեր Bickford- ի հիմնադրումը հիմնադրվել է 1840-ական թվականներին եւ սկսեց 1870-ական թվականներին կատարել բարձրորակ սիրտեր, օշարակներ եւ խմիչքներ: Bickford- ի Lime Cordial եւ Iced Coffee Mix- ը մրցանակակիր գիծում ընդամենը երկու բացառիկ արտադրանք են:
05-ը 08-ը
Menz Fruchocs- ը
Menz- ը արտադրում է բոլոր տեսակի գայթակղիչ չիրացված մրգերի, քաղցրավենիքի եւ շոկոլադի արտադրանք: Այնուամենայնիվ, ընկերությունը հայտնի է իր Fruchocs- ի համար `շոկոլադով ծածկված չորացած ծիրանի եւ դեղձի գնդակի: Վերջին տարիներին ընկերությունը բերեց այլ միրգ տարբերակ `կեռաս, արքայախնձոր եւ սեւ հաղարջ, սակայն դրանք բնօրինակի պաշտամունքի կարգավիճակում ոչ մի տեղ չեն հասել:
06-ից 08-ը
Համեղ Toobs
Shannon / Flickr CC 2.0 Համեղ toobs են addictive, աղի, տոմատի aromatized, խողովակի ձեւավորված խորտիկ. Արտադրությունը 2000-ականների սկզբին դադարեցվել էր վաճառքի անկման պատճառով, սակայն հանրային աղմուկը այնքան մեծ էր, որ Smiths Snackfoods- ը սկսել է արտադրել դրանք 2006-ին: Ֆրանզիստները սիրում են խորտիկի մակերեւույթի առանձնահատուկ կոշտությունը, ինչը ստիպում է ձեր բերանի գլխին հաճելիորեն ցավոտ:
07-ը 08-ը
Վեգեմիտե
Գորդոն Ուիգլի / Flickr / CC 2.0 Վեգեմիտը շերտավոր խմորիչից պատրաստված աղցան է, որը սովորաբար սնվում է հացի վրա, բայց կարող է ավելացվել նաեւ պաշարների եւ ձողիկներ `որպես անուշահոտ սարք: Բնական ԲՍԳ-ում, վեգետարիայով տապակած տապակած տապակած ձուկը հաճախ մեծ ընտրություն է կատարում ավստրալիացիների համար: Անգլերենի մարգիթեղը նման է, բայց քաղցր եւ վազող տարածված է:
08-ը 08-ը
Maggie Beers- ի մրգային աղը
Քրիստինա Սոունգ-Քրոջեր Մագիեն Ավստրալիայի սննդի տեսարաններից մեկի հերոսներից է, 30-ամյա կարիերան, ռեստորանները, քաղցրավենիքները, հեռուստացույցը եւ հյութալի մածուկների, սառցաբուծարանների, սոուսների եւ պաշարների գիծը: Նրա մրգային մածուկները, ներառյալ թուզ, սալոր եւ սերկլիլային համը, հանդիսանում են հիանալի հավելում ցանկացած պանրի ափսեի մեջ: