ANZAC- ը Ավստրալիայի եւ Նոր Զելանդիայի բանակային կորպուսի, Առաջին համաշխարհային պատերազմի ժամանակ կռվող զինվորների համար նախատեսված հապավումը է:
Տնային շրջանի կանայք իրենց մասնակցությունն արեցին պատերազմական ջանքերի համար `դարձնելով« ալկոհոլի թխվածքաբլիթներ », որոնք պարունակում էին պարզապես ալյուր, շաքար, փոշու կաթ եւ ջուր, ծխելու համար կանգնած ծանր ձկնորսություն ստեղծելու համար: .
Այս խորտիկ բլիթները հայտնի դարձան որպես ANZAC թխվածքաբլիթներ: Այսօր, թխվածքաբլիթները կամ թխվածքաբլիթները, ստացել են մի քիչ makeover, կարագի, ոսկեգույն օշարակի եւ հյութալի կոկոսի ավելացման հետ եւ համարվում են ավստրալական իտալական սննդամթերք :
Cookies- ն ամբողջ տարվա ընթացքում վայելում են, բայց հատկապես ANZAC- ի օրը, Ավստրալիայում եւ Նոր Զելանդիայում ազգային տոնը, որը նշվում է ապրիլի 25-ին:
Ինչ պետք է ստանաք
- 12.5 ճաշի գդալ կարագ (հալված)
- 1 ճաշի գդալ ոսկե օշարակ
- 1 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1 բաժակ
- ալյուր (բոլոր նպատակներով)
- 1 բաժակ վարսակ (գլանվածք)
- 1 բաժակ շաքար
- 1 բաժակ կոկոսի (անուշահոտ, չորացրած)
- 1/4 թեյի գդալ աղ
Ինչպես դարձնել այն
- Տաքացրեք ջեռոցը մինչեւ 350 F. Նրբաթիթեղի սկուտեղի հետ մաղել թղթի վրա եւ մի կողմ դնել:
- Փոքր կաթսայում, միջին ջերմաստիճանում 12.5 ճաշի գդալ կարել: Ավելացնել 1 ճաշի գդալ ոսկե օշարակ եւ 1 թեյի գդալ խմորի սոդա կարագի մեջ եւ լավ ակտիվանալ: Հեռացրեք ջերմությունից եւ մի կողմ դրեք:
- Մի միջին գունդ, խառնել միասին 1 բաժակ համատարած ալյուր, 1 բաժակ ալյուր, 1 բաժակ շաքարավազ, 1 բաժակ քաղված կոկոսի եւ 1/4 թեյի գդալ աղ:
- Ավելացնել հալված յուղ-օշարակ-սոդա խառնուրդը չոր բաղադրիչներին եւ խառնել փայտյա գդալով `բաղադրիչները համատեղելու համար:
- Խառնել մոտ 1 1/2 ճաշի գդալ խմորի մեջ, փոքր գնդակների մեջ եւ հարթեցնել ձեր ձեռքերի ափերը: Տեղադրեք խմոր խմորի սկուտեղի վրա, մոտավորապես 1,5 դյույմ հեռավորության վրա, թույլ տալով տարածման տարածքը:
- Թխել թխվածքաբլիթները մոտ 10-12 րոպե կամ մինչեւ ոսկե դարչնագույն: Հեռացրեք թխվածքաբլիթները ջեռոցում եւ թույլ տվեք նստել խմորի սկուտեղի վրա, 5 րոպե:
- Հեռացրեք թխվածքաբլիթները սկուտեղից եւ սառեցրեք մետաղյա դարակից: Պահել սառեցված թխվածքաբլիթները հերմետիկ կոնտեյներով:
Մի քիչ ավելի շատ ANZAC- ների մասին
Առաջին համաշխարհային պատերազմի ընթացքում ANZAC- ի առաջին ռազմական գործողությունները 1915 թվականի ապրիլի 25-ին Հելլեր Սոլակերի հոլիպոլի հրամանով սուզանավն էր: Գալիպոլի թերակղզը Գելիբոլուն է ժամանակակից Թուրքիայում: ANZAC- ի օրը նշվում է ամեն տարի `որպես պատերազմի ընթացքում զոհված բոլորի հիշատակի օր:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 680 |
| Ընդհանուր ճարպ | 39 գ |
| Հագեցած ճարպ | 24 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 11 գ |
| Խոլեստերին | 76 մգ |
| Նատրիում | 546 մգ |
| Ածխաջրեր | 79 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 6 գ |
| Սպիտակուց | 8 գ |