Այս թխվածքաբլիթը համեղ շոկոլադե շաքարավազի սառույցով լցված համեղ երկու շերտով տորթ է: Թեթրի թթվայնությունը հավասարակշռված է խմորի սոդայի հետ, որը ավելացնում է այս տորթի շքեղ հյուսվածքը:
Այս տորթը բոլորին հաճույք կպատճառի ձեր հաջորդ ընտանեկան տոնակատարությանը, ընթրիքին, կամ մի տապակ տանեք եւ վայեք բազմությանը:
Դուք պետք է կրկնակի կաթսա, որպեսզի շագանակագույն շաքարավազը դառնա: Եթե նախընտրում եք սերուցք պանրի սառնություն, զգույշ եղեք ձեր սիրած կամ այս սերուցքի պանրի սառեցման բաղադրատոմսը :
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 1/2 բաժակ
- տորթ ալյուր (ձուլված)
- 1 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1 թեյի գդալ աղ
- 1 թեյի գդալ դարչին
- 1/2 թեյի գդալ մածուկ
- 1/4 թեյի գդալ մոխրագույն
- 1/4 թեյի գդալ մշկընկույզ
- 1/2 բաժակ կարագ (փափկեցված)
- 1/2 բաժակ բաց շագանակագույն շաքար (ամուր փաթեթավորված)
- 1 բաժակ շաքար
- 2 ձու
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 1 1/4 բաժակ տավարի միս
- 2 ձվի սպիտակ գույն
- 1 1/2 բաժակ բաց շագանակագույն շաքար (ամուր փաթեթավորված)
- 1/3 բաժակ ջուր (ցուրտ)
- 1 ճաշի գդալ լույսի եգիպտացորենի օշարակ
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
Ինչպես դարձնել այն
- Ձեռք բերեք ալյուրը, խմորիչ փոշի, սոդա, աղ, դարչին , մատնահարդարում, մեխակ եւ մշկընկույզ: Մի կողմ դնել.
- Քսուք կարագը միացնող ամանի մեջ `էլեկտրական խառնիչով:
- Ավելացնել շագանակագույն շաքար, շաքարավազ, ձու եւ վանիլի քաղվածք: Հաղթահարել է էլեկտրական խառնիչի բարձր արագությամբ 5 րոպե, կամ մինչեւ լույսը եւ փափուկ: Քերիչը հաճախ խառնելիս, քսել:
- Ավելացնել ալերգացված չոր բաղադրիչները, որոնք փոխարինվում են թավայի հետ, խառնելով նվազագույն արագությամբ, մինչեւ հարթ:
- Թխել խառնուրդը երկու յուղացված եւ floured 8-դյույմ կլոր շերտերի տորթ թավայի մեջ:
- Թխել 350 րոպե 30 րոպեում, կամ մինչեւ կենտրոնում տեղադրված փայտե տախտակ կամ տորթ թեստավորիչ դուրս է գալիս մաքուր:
- Թխել տորթում, 5 րոպե տախտակի վրա, այնուհետեւ դարձնել այն տախտակներից դուրս, որպեսզի ամբողջովին սառը լինի:
- For frosting- ը սկսում է համատեղել բոլոր բաղադրիչները երկակի կաթսայի գագաթին: Օգտագործեք էլեկտրական խառնիչ `բաղադրիչները ծեծելու համար 1 րոպե բարձր արագությամբ:
- Ջերմային ջուր, կրկնակի կաթսայի ստորին հատվածում, արագ բարկանալով:
- Տեղադրեք սառեցնող տապակը կրկնակի կաթսայի վրա, արագորեն եռացող ջրի եւ ջերմության վրա, անընդհատ ծեծելով, 7 րոպե կամ մինչեւ պիկերի ձեւը:
- Հեռացրեք շոգից սառույցը եւ շարունակեք ծեծել մինչեւ տարածման հետեւողականությունը:
- Frost սառեցված համեմունք տորթի գագաթները եւ կողմերը:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես:
- Hummingbird Cake with Cream Cheese Frosting : Այս խոնավ տորթը flavored է դարչին, արքայախնձոր, pecans եւ բանան:
- Buttermilk Cake Recipe : Այս բազմակողմանի բաղադրատոմսը կարող է օգտագործվել շերտ տորթ ցանկացած առիթով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 261 |
| Ընդհանուր ճարպ | 8 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 43 մգ |
| Նատրիում | 245 մգ |
| Ածխաջրեր | 46 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |