Այս վանիլային թխվածքաբլիթը մեծ եզրափակեց մեծ ընտանիքի հավաքի կամ գարնանային տոնի կամ ծննդյան տոնի համար: Ընտրեք կրեմով վանիլային սառույց կամ այս տորթի համար սառեցնող սերուցք պանիր: Եթե դուք մասնակի եք շոկոլադի սառույցով, ապա դա կլինի նաեւ համեղ: Վերեւում տապակած տորթը տոստիկի պեկանով կամ տոստացված կոկոսի հետ լրացուցիչ հատուկ տեսք ունի: Ավելացնել, այնպես էլ, եթե ցանկանում եք իրականում տիկնիկ դառնալ:
Տես նաեւ
Buttermilk Spice տորթ հետ, շագանակագույն շաքարի սառույցի
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 գավաթներ վերցրած տորթ ալյուր
- 3/4 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/3 բաժակ կրճատում
- 1/3 բաժակ կարագ
- 1 բաժակ շաքար
- 3 ձու, բաժանված
- 1 1/2 թեյի գդալ վանիլին
- 1/2 թեյի գդալ կիտրոնի քաղվածք
- 1/2 բաժակ թխվածքաբլիթ
- 2 ճաշի գդալ թորած սպիտակ քացախ
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում 350 F մեկ շերտով կամ 375 F համար 2 շերտով տորթ.
- Մի ամանի մեջ միացրեք ալյուրը, խմորի սոդանն ու աղը եւ քացախը, խիտ խառնուրդի համար:
- Քարթրի խառնուրդում, կրեմը կրճատում եւ կարագ:
- Շաքարն աստիճանաբար ավելացրեք կարագի եւ կարագի խառնուրդի մեջ, մինչեւ creaming մինչեւ թեթեւ եւ փափուկ:
- Ավելացնել ձվի yolks եւ ծեծել մինչեւ շատ լույս.
- Ավելացնել վանիլին եւ կիտրոնի քսուքը կրեմացված խառնուրդին եւ լավ խառնել:
- Միավորել պանիրն ու քացախը:
- Ավելացնել չոր բաղադրիչները կրեմի խառնուրդին այլընտրանքային թթու խառնուրդով:
- Ծեծել մինչեւ խառնուրդը հարթ:
- Ծեծել ձվի սպիտակուցները, մինչեւ ծանր ու հոտ խփել:
- Թխել տորթի խտանյութը լցված 7x10x2 դյույմանոց թխում կամ 2 8-դյույմ շերտ տորթերի մեջ:
- Թխել մեկ տուփի մեջ 350 F- ի համար `35 - ից 45 րոպե: շերտերը, 375 F- ում, 25-30 րոպե:
- Frost հետ վանիլին կամ շոկոլադի բուտերտրամ կամ սերուցք պանիր սառույցի , ինչպես ցանկալի է:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 167 |
| Ընդհանուր ճարպ | 10 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 51 մգ |
| Նատրիում | 171 մգ |
| Ածխաջրեր | 17 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |