Ձեր կուսակցությունը սկսեց այս սենսացիոն կծու պանրի պղպեղով: Մշտադիտարկված Rotel- ի եւ պանրի պղպեղի այս տարբերակը Միսիսիպիի սիրված է: Խոտը ներառում է աղացած տավարի միս, ամբողջ սերկեւի եգիպտացորեն եւ պատրաստված բրինձ: Դա սաստիկ ցնցուղ, մեծ Super Bowl bash- ի կամ tailgating- ի համար:
Դա նաեւ բազմակողմանի բաղադրատոմս է: Թողնել տավարի դուրս եւ ավելացնել թխված կծու երշիկ կամ chorizo. Կամ գցեք բրինձը, եգիպտացորենը եւ սնկով եւ ավելացրեք թխված սաթե քաղցր կարմիր կամ կանաչ պղպեղ եւ սոխ: Պատրաստեք կաթսա եւ այն տաքացրեք ցածր գինու խմորից կամ տաքացրեք այն տաք կերակուրով: Եթե դուք չեք կարող Ro-Tel լոլիկ գտնել, օգտագործել մոտավորապես 2 1/2 բաժակ հաստ, խիտ salsa (մեղմ կամ տաք):
Ինչ պետք է ստանաք
- 2/3 բաժակ պղպեղով երկարատեւ հացահատիկ սպիտակ բրնձ
- 1 1/2 ֆունտ աղացած տավարի միս
- 2 (10 ունցիա) բանկա լոլիկ `կանաչ շիլաներով (drained, Ro-Tel)
- 2 (4 ունցիա) բանկա թակած մեղմ կանաչ չիլի պղպեղ
- 1 ֆունտ Velveeta պանիր
- 1 (4 ունցիա) կարող է սնկով (կամ ավելի, drained)
- 1 (12 ունցիա) կարող է ամբողջ սերուցքային եգիպտացորեն, drained (կամ 1 1/2 բաժակ սառեցված եփած եգիպտացորեն)
Ինչպես դարձնել այն
- Խոհարարը բրնձի վրա պատրաստումից հետո կամ բրնձով պատրաստված խոհանոցում: Տապակած մի պատառաքաղով եւ մի կողմ դրեց:
- Բուսական յուղը տաքացնելով միջին ջերմության վրա: Քանդել գետնին տավարի մեջ հացահատիկի մեջ եւ եփել այնքան, մինչեւ միրգը այլեւս վարդագույն չէ, անընդհատ բորբոքելով: Անջատեք եւ մի կողմ դրեք:
- Կտրտեք Velveeta պանիրը փոքր խորանարդի մեջ կամ այն խիստ կուլ տան սննդի պրոցեսորով կամ տուփի հովացուցիչով:
- Միջին կաթսայում միջին ցածր ջերմության վրա, տաքացնել պանիրը, լոլիկը եւ կանաչ չիլի պղպեղը: Եփել մինչեւ պանիրը հալեց, լավ խառնեց:
- Ավելացնել շաքարավազի տավարի միս, սունկ, եգիպտացորեն եւ եփած բրնձը:
- Տեղափոխեք կաթսան գոգնոցը կամ ճաշի գդալը եւ տաք ծառայեք:
- Ծառայել կծու բուսական ձողերով, խորոված ֆրանսիական հացով, սալիկի չիպսերով (տես ներքեւում), պիտա չիպսեր, տտիլլա չիպսեր կամ կոտրիչներ:
Խորհուրդներ
Velveeta պանիրը վերամշակված պանիրն է, որը նման է ամերիկյան պանրի: Դա հիանալի ընտրություն է մաշկի համար, քանի որ դրա հարթ, քսուքային հյուսվածքը, երբ հալված է: Եթե չեք կարողանում գտնել Velveeta պանիր, ապա այս տնական Velveeta փոխարինեք : Կամ փոխարինեք Velveeta պանիրը `8 ունցիա սերուցքի պանիրով եւ մանրածախ մանրածախ խառնուրդի 8 ունցով:
Դա հեշտ է տանը տավարի չիպսեր պատրաստել: Հանգստացեք չորս պարզ, չարչարանքային սալիկներ: Խառնել սառեցված պղպեղները նիհար շրջաններով եւ կտորներ բաժանել մագաղաթ թղթի վրա լցված թխում թերթերով: Խոզանակ շերտերը հալված ձիթապտղի կամ ձիթապտղի յուղով խառնել եւ թեթեւակի շաղ տալ սխտորի աղով կամ այլ տեսակի համեմունքներով: Թխել նախապես ջեռոցով 325 F վառարանով մոտավորապես 16-20 րոպե, կամ մինչեւ թույլ թեփոտված: Խառնել սալիկի չիպսերը մի դարակի վրա, ապա դրանք տեղափոխել կոնտեյներ: Կազմեք սերտորեն մինչեւ սպասարկման ժամանակը:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 287 |
| Ընդհանուր ճարպ | 11 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 66 մգ |
| Նատրիում | 796 մգ |
| Ածխաջրեր | 21 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 26 գ |