Այս խրճիթի տավարի տավարի խորհուրդները կատարվում են խոզապուխտով, սնկով եւ համեղ խորոված սոուսով: Տավարի խորհուրդները կարող են կտրվել ցանկացած հատվածից, սակայն սովորաբար պիտակավորված թրթուրների խորհուրդներ կամ թրթռոցային խորհուրդներ են: Կարող է օգտագործվել նաեւ բյուջետային-բարեկամական chuck շոգեխաշած տավարի միս: Կարմիր գինին ցանկալի է այս բաղադրատոմսով, բայց այն ավելացնում է մի քանի հաճելի համը:
Եթե դուք (կամ ձեր ընտանիքի անդամները) սնկով սաղավարտ չեն, ապա ազատ զգալ նրանց: Երբեմն ես մի բաժակ սառեցված մարգարիտ սոխ եմ խմում, տավարի հետ միասին:
Ինչ պետք է ստանաք
- 8 ունցիա թարմ կտրատված սունկ
- 2 ճաշի գդալ կարագ
- 1/2 բաժակ
- համընդհանուր ալյուր
- 1 թեյի գդալ
- կոսեր աղը
- 1/8 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- 3 1/2 - ից 4 ֆունտ խոզապուխտ խորհուրդներ, կտրել 3/4 դյույմ խորանարդի մեջ
- 1/2 բաժակ թակած քաղցր սոխ կամ կանաչ սոխ
- 8 ունցիա կտրատած սնկով, մի քիչ կարագով
- 1 կարող (10 1/2 ունց) խտացրած տավարի արգանակ, undiluted
- 1 թեյի գդալ Worcestershire սոուսով
- 1 ճաշի գդալ ketchup կամ տոմատի մածուկ
- 1/4 բաժակ չոր կարմիր գինի կամ սառը ջուր
- 3 ճաշի գդալ բոլոր նպատակային ալյուր
Ինչպես դարձնել այն
Մի խռոչի վրա, միջին ջերմության մեջ, հալեցնում է կարագը: Ավելացնել սնկով եւ եփել, խառնել, մինչեւ նրանք քնքուշ եւ ոսկե դարչնագույն: Հեռացրեք սնկով խցանված գավաթին:
Միավորել 1/2 բաժակ ալյուրը աղով եւ պղպեղով: շպրտել խոզապուխտով խորհուրդներ, մանրակրկիտ վերարկուելու համար: Տեղադրել տավարի մսով գետնին եւ այնուհետեւ ավելացնել թակած սոխը:
Մի միջին գունդ, միացրեք խտացրած տավարի արգանակը Worcestershire սոուսով եւ կետչուպով :
Լցնել լցնել խառնուրդը տավարի եւ բանջարեղենի վրա: ակտիվացրեք լավը:
Cover- ը եւ եփել LOW- ի համար 8-ից 10 ժամվա ընթացքում կամ ԲՀԿ-ում 4-5 ժամվա ընթացքում:
Ժամանակին ծառայելուց մոտ 45 րոպե առաջ, կարմիր գինիով (կամ սառը ջրով) եւ 3 ճաշի գդալ ալյուրով հարթ կպցրեք. խառնել մածուկը Crock-Pot- ում, խառնելով մանրակրկիտ կերպով:
Կազմեք եւ եփել մինչեւ բարձր խտացրած:
Ծառայել տապակած կարտոֆիլով, կարտոֆիլով կամ բրնձով:
Կատարում է մոտ 10 պիրսինգ:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Ավելացնել մի բաժակ փոքր սպիտակ սոխ կամ մարգարիտ սոխ, ինչպես նաեւ թարմ կամ սառեցված տավարի խորհուրդներ:
- Լրացուցիչ բուրմունք ստանալու համար քսել ալյուրի ծածկված տավարի միսը մի քանի ճաշի բուսական յուղի կամ կարագի մեջ, նախքան դրանք խմորի մեջ ավելացնել դրանք:
- Օգտագործեք շոգեխաշած տավարի մսով, բաղադրատոմսի փոխարեն սիսեռի խորհուրդներ կամ կտրեց մի նիհար տապակ կամ սթեյք:
- Փոխարինեք սոյայի սնկով պահածոյացված սնկով սնկով:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Հեշտ Crock Pot Beef Tips - սոխով ապուր խառնուրդ եւ կարմիր գինի:
Պարզ Slow Cooker Sirloin Tips - պատրաստված խտացրած ոսկե սնկով ապուր:
Heather- ի 4 բաղադրիչ խոզապուխտ տավարի մսով - Սոխով ապուր խառնուրդով եւ սնկով ապուրի կրեմով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 468 |
| Ընդհանուր ճարպ | 21 գ |
| Հագեցած ճարպ | 8 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 9 գ |
| Խոլեստերին | 150 մգ |
| Նատրիում | 834 մգ |
| Ածխաջրեր | 16 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 52 գ |