Ինչպես ամրագրել մեծածախ ապուրները եւ սոուսները

Կամ, արդյոք այսպես կոչված «կարտոֆիլի հնարք» իրականում աշխատում է:

Դա կարող է տեղի ունենալ մեկ միլիոն տարբեր ձեւերով: Գուցե, ինչպես այդ հին Երեք Stooges- ի ֆիլմերում, դուք պահում եք ձեր տուփի աղը, անմիջապես վառարանի վերեւում գտնվող սայլակով, եւ կատուն թռչում է այնտեղ եւ ամբողջ բանը ձեր ապուրը լցրել է: Կամ գուցե բաղադրատոմսը, որին հետեւում եք, աղցանի աղցանի համար , եւ դրա փոխարեն օգտագործեց սեղանի աղը (որը կրկնակի աղի է): Անկախ այն բանից, թե ինչպես դա տեղի ունեցավ, հարցն այն է, կարող եք ուղղել այն:

Կարտոֆիլի հնարք. Արդյոք դա իսկապես աշխատում է:

Մենք բոլորս լսել ենք կախարդական «ուղղակի ավելացնել կարտոֆիլ» լուծումը `չափազանց մեծ ապուր կամ սոուս պատրաստելու համար: The տեսությունը այն է, որ եթե դուք ավելացնել մի կարտոֆիլի մի աղի ապուր եւ եփ գալ այն, կարտոֆիլի գալիս աղի: Եթե ​​կա կարտոֆիլ աղ, ապա այն կարծես հիմք է տալիս, որ ապուրներից հեռացրեք մի քանի աղ:

Արդյոք այս խոհանոցային բանահյուսությունը ճշմարիտ է: Կամ էլ այնպիսի միտք է, որ ձեր բերանի մեջ մի կտոր հաց անցկացնելիս, երբ սոխ եք լցնում, ձեր աչքերը դադարեցնելու է ջուրը:

Տարօրինակ կերպով, ինչպես կյանքի շատ այրվող հարցերի հետ, պատասխանը կարող է հավաքվել, երբ կախված է դակերի շուրջը:

Օրինակ, երբեւէ նկատել եք, որ ԱՄՆ-ի ռազմածովային ուժերը երբեք անընդհատ զարմացնում են իրենց անոթների վրա թարմ ջուր բերելու համար, բայց փոխարենը միայն կարտոֆիլը պահում են: Երբ նրանք դուրս են ծովը, նրանք պարզապես պտտվում են մի ծովային ջրի մեջ, մի քանի կարտոֆիլ ավելացնել, եփ գալ եւ voila, անսահմանափակ թարմ ջուր:

Ոչ Դա կարող է լինել, քանի որ կարտոֆիլը ոչնչից աղ չի հանում: Թեեւ ջուրը կլանում են: Եվ եթե այդ ջուրը աղի է լինում, նրանք կլանելու են աղի ջուր: Սակայն նրանք մասնավորապես աղ չեն ներծծում : Կարտոֆիլը զարմանալի է , բայց նրանք ի վիճակի չեն հակադարձ osmosis. Դա ավելի շատ նման է սպունգի օգտագործմանը, որպեսզի թափի թափը:

Տեսականորեն, եթե դուք ավելացրեք բավարար կարտոֆիլ, ձեր սուպեր աղի սոուսում բոլոր ջուրը կլանելու համար, ապա հեռացրեք կարտոֆիլը եւ ավելացրեք ավելի շատ ջուր, դուք կզարմանաք սոուսով, որը շատ աղի չէր:

Երկու ընտրություն. Զառանցել կամ հեռացնել այն

Բայց դուք կարող եք միեւնույն բանն անել, կտրելով կարտոֆիլը ընդամենը եւ ավելացնելով ավելի շատ ջուր: Դա այն պատճառով, որ ոչ մի ձեւից հեռացնել աղի մի բան: Բոլորը կարող եք դա անել, այն ջուրը լցնել:

Այսպիսով, ավելի շատ աղի սոուսի կամ ապուրի ամրացման լավագույն միջոցը, ինչն է ավելի մեծ խմբաքանակ դարձնելու համար: Տոմատի սոուսը շատ աղի է: Ավելացրեք ավելի մանրացված լոլիկ: Ապուրը շատ աղի է: Ավելացրեք ավելի շատ ջուր: Այո, դուք, ամենայն հավանականությամբ, պետք է ավելացնեք նաեւ այլ բաղադրամասեր, հակառակ դեպքում ապուրը չափազանց ջրազուրկ կլինի: Բայց մի փորձեք այն նվազեցնելով: Դուք պարզապես գոլորշիացնեք ձեր ավելացրած ջուրը եւ ավարտին կհասցնեք աղը:

Մեկ այլ տարբերակ, եթե դուք չունեք բավարար բաղադրիչներից բաղադրիչները, բարձրացնել բաղադրատոմսը, պարզապես պետք է լցնել մի փունջ հեղուկ եւ այնուհետեւ ավելացնել: Կախված այն բանից, թե որ փուլում եք պատրաստում, դուք կարող եք ավելի հեշտ լինել:

Որոշ դեպքերում, երբ ամեն ինչ ասված է եւ արվում է, դուք կարող եք դիմակայել ցավալի իրականությանը, որ ձեր ապուրը, սոուսը կամ շոգեխաշը չեն կարող փրկվել: Սխալները փող են կազմում, եւ խոհարարական սխալները բացառություն չեն:

Բայց եթե դու սովորել ես, դա ընդհանուր կորուստ չէ: Եթե ​​ոչինչ այլ բան, դուք կունենաք մեծ պատմություն կատուի եւ աղի տուփի մասին:

Դուք նաեւ կպահեք ձեր կարտոֆիլը ավելի հաճելի բաների համար: