Այս քաղցր եւ կծուծ ախորժակ սենդվիչը, որը բեռնված է խոզապուխտով, պանիրով եւ թթու jalapenosով, կարող է կատարվել cornbread- ի գրեթե ցանկացած տատանումով, քանի դեռ այն չափազանց փափուկ եւ խեղճ: Եթե դուք ունեք մի լավ համով հացահատիկ, որը դեռ մի փոքր խոտորում է, մի անհանգստացեք `հալված չեդդեր պանիրը գործում է որպես սոսինձ, որն օգնում է հացին մնալ անփոփոխ:
Այս բաղադրատոմսը նաեւ կոչ է անում chow chow, որը հարավային կաղամբի հաճույք է, որը լի է քաղցր եւ համեմված թթու-լի համով: Դուք կարող եք գտնել chow chow ամենաշատ հարավային մթերային խանութներում կամ առցանց, բայց եթե չկարողանաք, զգույշ եղեք այն փոխանակելու համար կծու թթու զարթոնքի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- The Cprnbread- ի համար .
- 1 tbsp բուսական կրճատման համար բռնակով
- 2 բաժակ դեղին եգիպտացորենի միս
- 1 1/2 բաժակ
- համընդհանուր ալյուր
- 2 թեյի գդալ աղ
- 2 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 2 ճաշի գդալ շաքար, ընտրովի
- 3
- ձու, ծեծված
- 2 բաժակ կաթ
- 1/4 բաժակ հալված կարագ
- հալեցված կարագ, վերեւի խոզանակի համար
- Սենդվիչի համար.
- 1 ճաշի գդալ Duke- ի մայոնեզ
- 1 ճաշի գդալ
- chow chow
- 1 4 «հացահատիկի քառակուսի, կտրտած կեսով
- 1/3 բաժակ սպիտակ չեդդար, ցրված
- 1/4 ֆունգ մեղրով պատրաստված խոզապուխտ, սափրված բարակ
- 1 ճաշի գդալ թթու jalapenos
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 425F: Ձեթը կամ պակասը դնում է 10 դյույմ երկաթե բռնակով եւ տեղադրեք ջեռոցում ջեռոցը պատրաստելու ժամանակ նախապես ջերմության մեջ:
- Մի խառնուրդի գդալով միացրեք եգիպտացորենի ալյուրը, ալյուրը, աղը, փխրեցուցիչը, սոդանն ու շաքարը:
- Մեկ այլ ամանի մեջ ձվերը, կաթը եւ կարագը կտրատեք: Միավորել չոր բաղադրիչները եւ խառնել մինչեւ բոլոր բաղադրիչները խոնավացվեն: The Batter կլինի նման հաստ նրբաբլիթ խփել:
- Զգուշորեն, ծանր ջերմաստիճանի խայթոցներով, բարձրացրեք բմբուլը եւ վերցրեք ներքեւը եւ կողմերը յուղով:
- Լցնել եգիպտացորենի խառնուրդը դեպի բմբուլ եւ վերադարձնել վառարանին:
- Թխել մոտ 20-25 րոպե, մինչեւ browned: Կենտրոնում տեղադրված ատամի խոզանակը պետք է դուրս գա մաքուր:
- ՍԱՆԴՎԻՉ-
- Միացրեք վառարանը: Միեւնույն ժամանակ խառնել միասին մայոնեզը եւ խառնել փոքրիկ գավաթով եւ մի կողմ դնել: Տեղադրեք խորոված շերտերը, ինտերիերի կողմը, դեմքի վրա, ոչ փխրուն թխում թերթի վրա: Slather the chow chow mayo հավասարապես երկու շերտ եւ վերեւում նրանց, այնպես էլ սպիտակ չեդդեր. Տեղադրեք թխում թերթիկը ջեռոցում եւ պղպեղով մինչեւ պանիրը փչացող եւ հալված: Հեռացրեք ջերմությունից եւ մի կողմ դրեք:
- Ավելացնել խոզապուխտը ցածր կտորով cornbread եւ վերեւում թթու jalapenos. Վերեւի կաղամբով եւ կտորից մնացած կեսը կեսում: Ծառայել անմիջապես: