Վերեւից այս հեշտ խոզի կոտլետը շերտավորված պանիրով է, եթե ուզում եք: Այս համեղ խոզի միսը եւ պյուրե կարտոֆիլի կոտլետը հիանալի միջոց է օգտագործելու մնացորդային խոզի միսը:
Related Recipes
Խտացրած Խոզի եւ կարտոֆիլ խաշ
Հեշտ մնացորդային մսի եւ կարտոֆիլի կոտլետը
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/4 բաժակ նուրբ թակած սոխ
- 4 ճաշի գդալ կարագ
- 1/4 բաժակ
- համընդհանուր ալյուր
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 1/4 թեյի գդալ
- թռչնաբուծական համեմունքներ
- 1/8 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- 1 կարող (10 1/2 ունցիա) խտացրած
- հավի արգանակ
- 1/4 բաժակ ջուր
- 1 1/2 բաժակ տապակած խոզի միս
- 1 1/2 բաժակ (10 ունցիա փաթեթ) սառեցված ոլոռ եւ գազար, եփած եւ չորացված
- 2 բաժակ
- պատրաստված համեմված պյուրե կարտոֆիլ
- 1/2 - ից 1 բաժակ շերտավորված պանիր, ընտրովի
Ինչպես դարձնել այն
- Ջերմային կարագ, որը ցցված է միջին ցածր ջերմության վրա. ավելացնել սոխ եւ սեզոն մինչեւ մրցույթի, մոտ 2 րոպե: Խառնել ալյուրից մինչեւ լավ խառնուրդ եւ եփած, մոտ 2 րոպե: Ավելացնել աղ, թռչնի համեմունքներ եւ պղպեղ:
- Աստիճանաբար ավելացրեք արգանակ եւ ջուր, խառնելով մինչեւ խիտ եւ փխրուն: Ավելացնել աղացած խոզի միս եւ բանջարեղեն; ջերմության միջոցով:
- Խտացրած խոզի միսը լցրեք 1 1/2 կվարտա աղցան:
- Գդալը պատրաստված կարտոֆիլով հավասարապես խառնուրդի վրա:
- Թխել 350 ° -ից 25-ից 35 րոպե, պանիրով վերջին 5 րոպեով թխել, եթե ցանկանաք:
Ծառայում է 4:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 530 |
| Ընդհանուր ճարպ | 29 գ |
| Հագեցած ճարպ | 15 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 10 գ |
| Խոլեստերին | 97 մգ |
| Նատրիում | 900 մգ |
| Ածխաջրեր | 41 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 7 գ |
| Սպիտակուց | 28 գ |