Եթե դուք սիրում եք Խոսքը, բայց McDonald's- ի մսի ընտրության հարցում անորոշ եք, ապա այն դարձրեք ինքներդ այս համեղ բաղադրատոմսով:
Պատրաստված է նրբագեղ խաշած խոզի կողիկներ, թակած սպիտակ սոխ եւ սամիթ թխում, արագ սննդի դասական այս տարբերակը մեծացել է:
Կողում չունեք կողիկներ: Փորձեք խրթխրթան խոզի, խորովածի հավի կամ ծխեցրած թուրինով: Եթե դուք բուսակեր եք, փորձեք քերուկի մարինադից քաշել jack մրգերով, tempeh կամ tofu:
Ինչ պետք է ստանաք
- For The Ribs:
- ½ tbsp. ծխած պղպեղ
- ½ tbsp. աղ
- ½ tbsp. քիմ
- ½ tbsp. սպիտակ պղպեղ
- 2 tbsp. բաց շագանակագույն շաքարավազ
- 1 tbsp. չիլի փոշի
- ½ tbsp. սուրճ
- ½ բաժակ խորովածի սոուս
- 1 կրաքարի կողիկներ, մեմբրանի հեռացվեցին
- ¼ բաժակ դեղին մանանեխ
- 1 բաժակ ջուր
- ½ բաժակ խնձորի խնձորի քացախ
- Յուրաքանչյուր սենդվիչի համար.
- 1 խրամուղի հաց
- ⅓ բաժակ քաշած rib միս (վերեւից)
- 1-2 tbsp. խորովածի սոուս
- 1 սալոր թուզիկ նիզակ
- 1 tbsp. կտրտած սպիտակ սոխ
Ինչպես դարձնել այն
- ԻՆՉՊԵՍ ԽՆԱՄ-
Փոքր ամանի մեջ միացրեք ծխախոտի, աղի, քիմի, սպիտակ պղպեղի, թեթեւ շագանակագույն շաքարի, չիլի փոշիի եւ սուրճի սուրճը եւ մի կողմ դրեք:
Հեռացրեք մեմբրանի կեղեվներից սուր դանակով, մերսել մանանեխի վրա, եւ ավելացնել համեմունքային խառնուրդը: Պտտեք սերտորեն եւ տեղադրեք սառնարանում առնվազն 6 ժամ մարինացվելու համար:
Պատրաստել Մեծ Կանաչ Egg®- ը, EGG- ի ներքեւի մասում մի փոքր բուռ կեղեւի կիտրոնի չիպսեր եւ օրգանական փայտածուխ տեղադրելու եւ այն լուսավորելով EGG- ի կրակայրիչով:
Տեղադրեք convEGGtor- ի ոտքերը կանգնած եւ ավելացրեք միջին չափի ալյումինե տուփ կիսամյակում, լի 1 բաժակ ջուրով եւ ½ բաժակ խնձորի քացախով: Մետաղական քերել եւ մսի միացրեք այնուհետեւ փակեք ձվերը եւ բացեք վերին ձվագիծը 1/4 մի դյույմ եւ հարմարեցրեք ներքեւի բացը, որպեսզի մի փոքր ավելի քան 1/2 դյույմ ընկած լինի:
Դիտեք ձեր EGG- ը շուրջ մեկ ժամ, որպեսզի այն ժամանակն է կարգավորելու, առանց կողոսկրների ստանալը:
Թող կաթսաները եփել մոտ չորս ժամ, ապա խառնել նրանց ½ բաժակ խոզի սոուսով, երկու կողմերի միջեւ հավասարապես բաշխված եւ տաքացնել շոգը `մի քանի րոպե եփել սոուսը: Հեռացրեք շոգից, վրանը, տեյֆիլով, եւ կողոսկրները հանգստացեք 30 րոպե:
-Որպես SANDWICHES-
- Հեռացրեք մի քանի կողիկներ, մի բաժակ կամ ավելի ribs միսը եւ նետեք 1-2 tbsp խորովածի սոուսով: Հացահատիկի միսը ավելացրեք կարկուտի հացով: Սփուդ Dog Bun- ի եւ վերեւի թակած սպիտակ սոխով եւ սալորի թխվածքաբլիթով: