Կա մի պանիր կերակուր չկա: Ներդրեք բոլոր բաղադրիչները դանդաղ կաթսայի մեջ, միացրեք այն եւ այնուհետեւ տուն ժամեր անցեք առասպելական ընթրիքի համար, որը ամբողջությամբ արված է եւ սպասում է ձեզ: Այս տեսակի բաղադրատոմսը հատկապես հրաշալի է ձմռանը, կամ ցուրտ աշնանային օրը:
Դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած տեսակի մանանեխ այս խորտիկ, հոտի բաղադրատոմսով Crockpot խոզի Roast Dinner- ում: Սա ամբողջական կերակուր է. Ձեզ անհրաժեշտ է ավելացնել մի պարզ կանաչ աղցան կամ թարմ պտուղ: Այս բաղադրատոմսով սննդամթերքի համադրությունը այնքան մխիթարիչ է եւ համեղ:
Կարմիր կարտոֆիլը կարող եք օգտագործել ռուսական կամ Yukon Gold կարտոֆիլ, եթե ցանկանում եք. պարզապես կտրեց դրանք նույն չափի բավականին փոքր կտորներով, որպեսզի նրանք հավասարապես եփեն: Կամ ավելացնել այլ բանջարեղեն: Եթե դրանք բավականին քնքուշ ուտեստներ են, ինչպիսիք են զանգի պղպեղը, ոլոռը կամ եգիպտացորենը, դրանք ավելացրեք կերակրման ժամանակի վերջին ժամին:
Ավելացրեք կանաչի կամ մրգային աղցան այս բաղադրատոմսով, ինչ-որ ճաշակի համար որոշ թարմ սխտորի հացով: Վայելեք այս պարզ բաղադրատոմսը մի բաժակ կարմիր գինիով: Այն իդեալական է ընկերության համար, եւ նաեւ համեղ է ընտանեկան ընթրիքի համար շաբաթվա ցանկացած գիշեր:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ փոքր կարմիր կարտոֆիլ (կտրեց կես)
- 1 (16 ունցիա) փաթեթ մանկական կտրել գազար
- 1 սոխ (թակած)
- 2 մեխակ սխտոր (աղացած)
- 1 (4 ֆունտ) անբավարար
- խոզի կաթնաշոռ ( տապակած ճարպ)
- 1/4 բաժակ դիյոն մանանեխ
- 1 թեյի գդալ չորացրած թարխուն
- 1 թեյի գդալ չորացրած ուրց
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/4 թեյի գդալ պղպեղ
- 1 1/2 բաժակ տավարի արգանակ
- 2 ճաշի գդալ cornstarch
- 1/4 բաժակ ջուր
Ինչպես դարձնել այն
- Տեղադրել կարտոֆիլը եւ մանկական գազարը 4-ից 6 կիլոմետրի խոռոչի ներքեւի եզրին:
- Տեղադրել սոխը եւ սխտորը գոմաղբի ներքեւում:
- Փոքր ամանի մեջ միացրեք մանանեխի, թարխունի, ուրցի, աղի եւ պղպեղի եւ խոզապուխտի տապակած տարածության մեջ :
- Տեղադրեք տապակած խնկունի մեջ, բոլոր բանջարեղենի վերեւում եւ լցնել ամբողջ տավարի սորտը:
- Ծածկեք խնձորօղը եւ եփել ցածր 7-ից 9 ժամվա ընթացքում կամ մինչեւ խոզի միսը 150 F- ի միս ջերմաչափում, եւ բանջարեղենը քնքուշ է:
- Հեռացրեք խոզի միսը եւ բանջարեղենը ծառայող պնակին: փայլաթիթեղի հետ սերտորեն ծածկել, տաք պահել եւ թողնել 15 րոպե:
- Այս ժամանակահատվածում սառեցրեք հացահատիկի դանդաղ կաղամբում, հացահատիկի խառնուրդը ջրով խառնելով `օգտագործելով մետաղալարեր: Ավելացնել այս սոսինձը խնկունի հյութերին եւ եփել մինչեւ 10-15 րոպե մինչեւ խիտ. Ծառայել սիսեռը միսով եւ բանջարեղենով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 193 |
| Ընդհանուր ճարպ | 2 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 14 մգ |
| Նատրիում | 369 մգ |
| Ածխաջրեր | 34 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 10 գ |