Fondant- ը քաղցրավենիքի կառուցվածքի բլոկներից մեկն է: Այն կարող է հարվածել եւ ձեւավորել զարդեր, կամ flavored եւ օգտագործվել որպես հիմք շատ կրեմ կոնֆետների համար: Այս բաղադրատոմսը չամրացված ֆոնդանտը նոր կոնֆետներ պատրաստելու համար հիանալի մեկնարկ է կամ ժամանակին:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3.5 բաժակ փոշի շաքար
- 1/2 թեյի գդալ կրեմ կրեմ թարմացնող միջոց
- 3 ճաշի գդալ սերուցք (ծանր, հարած)
- 1 ձվի սպիտակ (թույլ առատ)
Ինչպես դարձնել այն
1. Պատրաստեք ձեր աշխատանքային մակերեսը փոշիացրած շաքարի փոշին:
2. Մեծ գավաթում միացրեք փոշի շաքարը եւ կրեմի կրեմը:
3. Խառնել սերուցքով եւ ձվի սպիտակով մինչեւ լիովին համակցված: Պնդանդարտի հյուսվածքները պետք է լինեն ամուր, բայց գործունակ:
4. Փրփուրը ձեր փոշին փինով շաքարավազով եւ գլորում է հարթեցնել մինչեւ մինչեւ կես եւ դյույմ հաստ: Այն կարող է այնուհետեւ կտրել կտրուկ դանակով կամ փոշի շերտերով `փոշի շաքարով պատված:
Նշում. Եթե ցանկանում եք ավելացնել համային միջոցներ, ավելացրեք 1 ճաշի գդալ ձեր նախընտրած քաղվածք կամ բուրավետ յուղ, ավելացնելով կրեմ եւ ձվի սպիտակ: Եթե դուք ցանկանում եք ավելացնել գույները, խառնել մի քանի կաթիլներ հեղուկ սննդի գունավորում մեջ fondant հետո բոլոր բաղադրիչների միավորել.
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 42 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 6 մգ |
| Նատրիում | 2 մգ |
| Ածխաջրեր | 9 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |