Այս հրաշալի քաղցր եւ տորթ փայլը կարող է օգտագործվել խոզանակի ցանկացած չափի մեջ, թե արդյոք այն պատրաստում եք խնձորօղի մեջ կամ վառարանում կամ գրիլում: Եթե պատրաստվում եք օգտագործել դանդաղ կաթսա, պարզապես համոզվեք, որ ձեր խոզապուխտը հեշտությամբ տեղավորվում է ձեր խնկունի մեջ, դյուրակիր կամ ձախ եզրերով, այնպես որ մսի խոհարարները հավասար են:
Այս բաղադրատոմսի համար անհրաժեշտ է ձեռք բերել լիարժեք եփած խոզապուխտ, քանի որ խնձորօղը խոզի մի կտոր չպետք է այսքան մեծ քանակությամբ ժամանակով եփի: Կարդացեք պիտակը ամեն անգամ, երբ գնել եք խոզապուխտ: այն կպատմի, թե արդյոք ամբողջությամբ եփում է ու պատրաստ է ուտել կամ ավելի շատ կերակուրներ:
Մեկ այլ տարբերակ է արքայախնձորի սոուսը եւ ծառայել այն, տաք, խոզապուխտով, ցուրտ եւ կտրտած: Ջերմաստիճանի հակադրությունը կլինի հրաշալի, եւ ազդեցությունը գրեթե նույնն է:
Եվ համոզվեք, որ ստուգեք դուրս մնացած բաղադրատոմսերի հավաքածուն: Դա մի մեծ խոզապուխտ գնելիս լավագույն մասերից մեկն է: Ձախողումը կարող է պահվել սառնարանում մինչեւ 3 օր: ապա սառեցրեք դրանք:
Այս խոզապուխտը, իհարկե, պետք է ծառայի լավագույն աղավաղված կարտոֆիլի բաղադրատոմսով, ժելատին աղցան կամ երկու, կանաչ աղցան եւ մի քանի նուրբ ու փափուկ ճաշացանկով հրաշալի տոնի կամ Սուրբ Ծննդյան ընթրիքի համար: ԴԵՍԵՐՏԻ համար ես սիրում եմ ծառայել կարկանդակի ընտրություն: Angel Cheesecake Pie- ը իմ ամենասիրած սիրվածը կամ համեղ կարկանդակն է:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ճաշի գդալ ալյուր
- 1 (5-ից 7 ֆունտ) ամբողջովին եփած խոզապուխտ, ոսկրային կամ անօգուտ
- 1 (20 ունցիա)
- կարող է մանրացված արքայախնձոր , drained, պահելով 1/3 բաժակ հյութ
- 1 ճաշի գդալ cornstarch
- 1/2 բաժակ խնձորի ժելե
- 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
- 1/8 թեյի գդալ աղացած դարչին
Ինչպես դարձնել այն
Տեղադրել ալյուրը մի խցանված տուփի մեջ: Թեթեւորեն գնահատեք խոզապուխտի մակերեսը:
Տեղադրեք խոզապուխտը տոպրակի մեջ ալյուրով, կնիքի պայուսակով եւ դիմեք խոզանակին բոլոր ծայրերում հավասարապես վերարկուի:
Այնուհետեւ միջին կաթսայում միացրեք արքայախնձորը, պահածոյացված արքայախնձորի հյութը, եգիպտացորենի խնձորն, խնձորի ժելեը, կիտրոնի հյութը եւ ցորենի դարչին եւ խառնեք մետաղալարով:
Խոհարար եւ շաղ տալ միջին ջերմության վրա, մինչեւ եգիպտացորենը լուծարվի եւ խառնուրդը խիտ է:
Բաղադրություն բերեք եւ եփ գալ 1 րոպեով:
Թխել սոուսով խոհանոցում ճաշ պատրաստելու տոպրակի մեջ: Տեղադրեք տոպրակը, խոզապուխտը եւ բոլորը, 6 կվարտա խցանման մեջ, ծածկել եւ եփել 8-10 ժամով ցածր ջեռոց, մինչեւ խնձորը տաք եւ տաքացնի:
Եթե դուք ունեք ավելի արագ տաք կերակուր խմորիչ , ստուգեք խոզապուխտը 7 ժամվա ընթացքում: Այն պետք է լինի 160 ° F միս ջերմաչափում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 358 |
| Ընդհանուր ճարպ | 16 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 7 գ |
| Խոլեստերին | 123 մգ |
| Նատրիում | 2,290 մգ |
| Ածխաջրեր | 17 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 34 գ |