Սառեցված նարնջի հյութի խտանյութը այն քաղցր բաղադրիչն է, որն ապահովում է քաղցրությունը եւ շատ համը `Orange- ի տապակած խոզի համար այս հեշտ չորս բաղադրիչի խցանված բաղադրատոմսով : Այն դանդաղ կաթսայում չի բերում բավարար քանակությամբ բաղադրիչներ բավարար գին:
Orange- ը եւ խոզի միսը բնական գործընկերներ են: Նարնջի քաղցրությունը եւ տտղի բույրը հագեցած եւ մեղմ խոզի միսը կատարյալ լրացնում է: Եթե ցանկանում եք կծու կերակուրներ, ապա կարող եք ավելացնել այս աղցանով մի քանի աղացած սխտոր կամ ավելացնել մի քանի թակած կամ աղացած կաղապար պղպեղ: Կամ մտածեք մի քանի հատվածով գազար, կանաչ լոբի կամ երեխայի գազար ավելացնելով դանդաղ կաթսայի մեջ, այս բաղադրատոմսը մեկ ուտեստ պատրաստելու համար:
Խոզապուխտ ուսի տապակածը երբեմն կոչվում է Բոստոն: Կտրումը լավ մարմար է, եւ այն դառնում է շատ քնքուշ, երբ խաշած ջերմային միջավայրում եփում են, ինչպես օրինակ խցան: Այս կրճատումը հաճախ օգտագործվում է խռխռված կամ խոզապուխտ խոզի միս համար, բայց դա կպչուն է այս ձեւով եփում:
Սննդի բաղադրատոմսը անսովոր է, քանի որ այն ունի քաղցր եւ թթու համ: Այն համեղ է ծառայում տաք պատրաստված շագանակագույն բրնձի , քուսի կամ մակարոնի վրա: Զատեք այս բաղադրատոմսը կանաչ աղցանով, կտրատած սնկով եւ պղպեղով, մի քանի շոգեխաշած կանաչ լոբի կամ ծնեբեկով, ինչպես նաեւ ճաշի գդալով կամ եգիպտացորենով: ԴԵՍԵՐՏԻ համար, որոշ brownies կլինի համեղ.
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 (3-1 / 2 ֆունտ) խոզի ուսի տապակ
- 1 սոխ, թակած
- 1 (6 ունցիա) կարող է սառեցված նարնջի հյութի խտանյութ
- 1/4 բաժակ շագանակագույն շաքարավազ
- 1 թեյի գդալ աղ
- 1/4 թեյի գդալ պղպեղ
- 2 ճաշի գդալ ալյուր
- 2 ճաշի գդալ սառը ջուր
Ինչպես դարձնել այն
Կերտեք խոզանակի տապակած ցանկացած տեսանելի յուղ, քանի որ այն պատրաստելու է պատրաստի ճարպը յուղոտ:
Spray 3-4 կվարտա դանդաղ կաթսա է nonstick cooking լակի:
Պաղպաղակ պատրաստել պատրաստված խնկունի ներքեւում:
Շաղ տալ աղ եւ պղպեղի մի քիչ աղցանով եւ տեղը սոխի գագաթով խնձորի մեջ:
Մի փոքրիկ ամանի մեջ խառնել նարնջի հյութի խտանյութը, շագանակագույն շաքարավազը, 1 թեյի գդալ աղը եւ պղպեղը խառնել եւ լցնել տապակով:
Ծածկեք խնձորօղը եւ եփել 8-9 ժամվա ընթացքում, կամ մինչեւ խոզի միսը նուրբ եւ ջերմաստիճանը, որը փորձարկվում է սննդի ջերմաչափով առնվազն 155 ° F ռեգիստրում:
Հեռացրեք տապակած սոխը եւ սոխը խնձորի պղպջակով, օգտագործելով spatula եւ slotted գդալ, ծածկել եւ ցածր ջեռոցում (200 ° F) ջերմ պահել:
Քաղցրավենիքի հյութերից ճարպը քսել, օգտագործելով գդալ: Այնուհետեւ լցնել հյութերը խոշոր ծխախոտի մեջ:
Խառնել ալյուրը եւ սառը ջուրը փոքր ամանի մեջ եւ ավելացնել հյութերի մեջ թավայի մեջ:
Այս խառնուրդը բերեք եռացրեք եւ եփել, հաճախ մետաղալարով խառնելով, մինչեւ քամել: Ծառայել սիսեռ տապակով եւ սոխով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 251 |
| Ընդհանուր ճարպ | 11 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 58 մգ |
| Նատրիում | 241 մգ |
| Ածխաջրեր | 19 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 18 գ |