Այս քաղցր կարտոֆիլի կոտլետը պատրաստվում է շագանակագույն շաքարավազի եւ պեկանի խառնուրդի մեջ, լցնում եւ թխում: Դա հեշտ եւ համեղ է: Կարդացեք բաղադրատոմսը ուշադիր, չնայած: Տապակած փշրանքների կեսը խառնվում է քաղցր կարտոֆիլի լցնելով, նախքան խառնուրդը լցնում է թխում:
2-ից 4 հոգու համար հեշտությամբ տարածեք այն: Եթե դուք խմեք բաղադրատոմսը, ապա կարելի է քաղցր կարտոֆիլի պյուրեով զիջել մոտ 1 1/2 բաժակ: Դա կատարյալ չափ է թխել 1-ից 1 1/2 կվարտա փխրեցնող կերակրատեսակով:
Ավելացնել այս համեղ քաղցր կարտոֆիլի աղցան ձեր Thanksgiving կամ Սուրբ Ծնունդի ճաշացանկի համար:
Տեսեք մի քանի հավելյալ բաղադրիչ գաղափարների համար խորհուրդներ եւ տատանումներ եւ ընթերցող մեկնաբանություններ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 բաժակ եփած քաղցր կարտոֆիլ
- 2 ձու,
- ծեծել
- 1 բաժակ շաքարավազ
- 1/2 բաժակ կաթ
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1 կարագ կարագ, 4 ունցիա, մեղմված,
- բաժանված
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 1 բաժակ թեթեւ փաթեթավորված շագանակագույն շաքար
- 1/2 բաժակ ալյուր
- 1 բաժակ նուրբ թակած պեկանակ
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է մինչեւ 350 F.
- Կարագը 2-ից 2 1/2 կվարտա թխում ուտեստ:
- Մի խառնուրդը, միացրեք պյուրեացված քաղցր կարտոֆիլը, ծեծված ձվերը, շաքարավազը, կաթը եւ աղը: ավելացնել կեսը փափկեցված կարագի եւ վանիլին: Խառնել լավը:
- Մեկ այլ ամանի մեջ միացրեք շագանակագույն շաքարը, ալյուրը, ընկույզը եւ մնացած կարագը: Կիտրոնի խառնուրդի կեսը ավելացրեք քաղցր կարտոֆիլի խառնուրդին. խառնեք լավ:
- Գդալ կարտոֆիլի խառնուրդը մեջ թխում ուտել եւ շաղ տալ մնացած պեկան խառնուրդով:
- Թխել մոտ 35 - ից 45 րոպե, կամ մինչեւ ծխելը խաշած է եւ լցնում է:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Ավելացնել 2 թեյի գդալ աղացած դարչին շագանակագույն շաքարավազի եւ կիտրոնի խառնուրդի վրա:
- Կրճատեք կաթը 1/3 բաժակ եւ ավելացրեք 2 ճաշի գդալ բուրբոն `լցնող խառնուրդին:
- Օգտագործեք կես կես փոխարեն բաղադրատոմսով:
- Համեմված լցոնման եւ ծխելու համար ավելացրեք 1 թեյի գդալ աղացած դարչին, 1/2 թեյի գդալ գետնանուշ եւ մոտավորապես 1/8 թեյի գդալ ընկուզային մշկընկույզ: Լրացնելուց հետո լրացնելով կեղեւի կեսը, ավելացրեք 1/2 թեյի գդալ դարչին `մինչեւ ծղոտի փշրանքները:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 559 |
| Ընդհանուր ճարպ | 26 գ |
| Հագեցած ճարպ | 10 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 11 գ |
| Խոլեստերին | 87 մգ |
| Նատրիում | 252 մգ |
| Ածխաջրեր | 80 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 7 գ |