Սա հեշտ մարինադ է խոզի կողիկներ, որը շատ քիչ ժամանակ է պահանջում պատրաստել եւ թողնել միսը գեղեցիկ եւ քնքուշ: Եթե ժամանակից շուտ պատրաստվում եք, պատրաստելուց հետո մարինադը պահեստավորեք օդափոխիչ պլաստիկ կամ ապակե կոնտեյներով 2-3 օրվա ընթացքում:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/2 բաժակ (120 մլ)
- խնձորի հյութ
- 1/2 բաժակ (120 մլ) չիլի սոուս
- 1/4 բաժակ (60 մլ) սպիտակ քացախ
- 1/4 բաժակ տոմատի սոուս
- 1 թեյի գդալ սոխի փոշի
- 1/2 թեյի գդալ սեւ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Խառնել միասին բոլոր բաղադրիչները մի բաժակ կամ պլաստիկ ամանի մեջ:
- Տեղադրել կողիկներ մի մեծ պլաստիկ տոպրակի կամ ապակու թխում ուտեստի մեջ: Լցնել մարինադը կողիկներից եւ մի քանի անգամ վերցնել:
- Պլաստիկ փաթեթավորմամբ ծածկել կամ պահել սառնարանում 2 ժամ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 28 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 1,257 մգ |
| Ածխաջրեր | 4 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |