Խոնավ կարտոֆիլի աղցան վաղուց արդեն հայտնի ամերիկյան ճաշատեսակ էր: Կարտոֆիլի աղցան, հավանաբար, գերմանացվում է Գերմանիայում եւ ենթադրվում է, որ այն 19-րդ դարի կեսերին եկել է ԱՄՆ-ի եվրոպացի բնակիչների հետ: Շատ կարտոֆիլի աղցան բաղադրատոմսերը համատեղում են եփած կարտոֆիլը, թակած սոխը եւ այլ բանջարեղենը, երբեմն ձվերը, եւ որոշ տեսակի աղցան հագնվելու կամ մայոնեզ : Կան հավանաբար, ինչպես շատ հստակ կարտոֆիլի աղցան բաղադրատոմսեր, քանի որ կան խոհարարներ:
Մենք բոլորս ունենք մեր սիրած կարտոֆիլի աղցան, բայց դա հաճելի է մի քիչ այլ բան փորձել: Եթե դուք պարզապես ուզում եք համեմել ձեր սովորական բաղադրատոմսը մի քիչ, փորձեք ավելացնել տարբեր թակած բանջարեղեն կամ վերին այն կտրտած օղակներով եւ լոլիկով: Կամ ծառայեք ձեր սիրած կարտոֆիլի աղցան փխրուն գազարով եւ կտրտած լոլիկի մի անկյունում: Որոշ բանջարեղեններ, որոնք հատկապես համեղ են կարտոֆիլի աղցանի մեջ, կտրում են կամ կտրում են վարունգը (նախընտրելի սերմնացան), լոլիկ, նեխուր, թակած սոխ, կտրտած կանաչ սոխ, քաղցր կարմիր, դեղին, նարնջի կամ կանաչ պղպեղ եւ անգլերեն անուշաբույր:
01/18-ը
Կարմիր, սպիտակ եւ կապույտ կարտոֆիլի աղցանԴիանա Ռաթտրեյ Այս կարտոֆիլի աղցան կատարյալ ընտրություն է հուլիսի չորեքշաբթի կամ պիկնիկի համար: Մանուշակագույն կարտոֆիլ, չմշակված կարմիր կտաված կարտոֆիլ եւ սպիտակ կարտոֆիլը կազմում են համեղ թեմատիկ աղցան: Այս տարբերակը ներառում է ձու եւ մայոնեզի եւ թթվասերի համադրություն, սակայն զգում եք, որ դա մի քիչ փոխել է, եթե դուք ունեք սիրված հագնվելու:
02-ից 18-ը
Բեռնված խաշած կարտոֆիլի աղցանԴիանա Ռաթտրեյ Խորոված կարտոֆիլները իրենց յուրահատուկ համը տրամադրում են այս կարտոֆիլի աղցան : Բեկոնը, չեդդեր պանիրը, կանաչ սոխը եւ անուշաբույր թթվասերը եւ մայոնեզի սոուսը բերում են սալադի լավը:
03-ից 18-ը
Fingerling կարտոֆիլի աղցանԴիանա Ռաթտրեյ Fingerling կարտոֆիլ , իրենց կրեմի բույրով եւ հստակ հյուսվածքով, հիանալի ընտրություն կարտոֆիլի աղցան է: Աղցան կարող է հեշտ նախապատրաստություն լինել, բայց դա չի բխում համը: Աղացած պաղպաղակները ավելացնում են աղցանը կարմիր սոխով, վարունգով եւ նեխուրով:
04-ից 18-ը
Կարտոֆիլի աղցան բեկոնովWJBurgwal / iStock / Getty Images- ը Այս կարմիր կարտոֆիլի աղցանը ներառում է բեկոն, սոխ եւ նեխուր: Ձիթապտղի թթվասերը աղցանների համը ավելացնում է համեղ մայոնեզի եւ քացախի հագեցմամբ:
05-ից 18-ը
Կարտոֆիլի աղցան Peas- ի հետԴիանա Ռաթտրեյ Գոլորշած ոլոռը այս համեղ կարտոֆիլի եւ ձվի աղցանների համար թարմացնող բուրմունք է ավելացնում: Այս ճաշատեսակը լավ աղցան է գարնան կամ վաղ ամառային ճաշի համար: Դա նաեւ լավ ճաշի աղցան է: Որոշ պատրաստված մանանեխ հագնվում է:
06-ից 18-ը
Խնջույք կարտոֆիլով աղցան ձուովԴիանա Ռաթտրեյ Սա ընտանեկան սիրած կարտոֆիլի աղցան է ձու , մայոնեզ եւ մանանեխի սոուսով, եւ որոշ ընտրովի թակած նեխուր եւ սոխ: Ճաշատեսակը կլինի ձեր գնալը կարտոֆիլի աղցան բաղադրատոմսը:
07-ից 18-ը
Թթվասեր կարտոֆիլ եւ ձու սալադԴիանա Ռաթտրեյ Ավելացնել այս լավ պատրաստված կարտոֆիլի աղցան ձեր cookout մենյուին: Բացի կարտոֆիլից, աղցանը պարունակում է որոշ թակած վարունգ, նեխուր, մի փոքր քանակով սոխ եւ խոտաբույս մայոնեզ: Դա հիանալի աղցան է :
08-ից 18-ը
Հին մոդայիկ կարտոֆիլի աղցան (ոչ մայոնեզ)Luca Trovato / Photolibrary / Getty Images Եթե դուք պատրաստում եք կարտոֆիլի աղցան մի խումբ մարդկանց համար, եւ դուք ծանոթ չեք նրանց սիրո եւ դավաճանության հետ, դա լավ ընտրություն է: The tangy յուղ եւ քացախ հագնվելու ներառում սխտոր եւ պարզ համեմունքներ: Թարմ թակած մաղադանոսն ապահովում է վառ գույնի շաղախ:
09-ից 18-ը
Մանուշակագույն կարտոֆիլի աղցանԴիանա Ռաթտրեյ Պայծառ մանուշակագույն կարտոֆիլն այս ուշագրավ կարտոֆիլի աղցան է կենտրոնում: Թարմ cilantro- ն ավելացնում է համը դեպի աղցան, ինչպես նաեւ մայոնեզի եւ կրաքարի հյութի համադրությամբ:
10-ից 18-ը
Կաթնագույն այգի Կարտոֆիլի աղցան ձուովWestend61 / Get Տարբեր բանջարեղենները լավ են տանում կարտոֆիլով այս կարտոֆիլի աղցանով: Բանջարեղենը ներառում է գազար, ոլոռ, կարմիր եւ կանաչ զանգի պղպեղ եւ նեխուր: Կաթնագույն մայոնեզի սոուսը հարստացնում է Dijon մանանեխի եւ սամիթի հետ:
11-ից 18-ը
Աղացած կարտոֆիլի աղցանԴիանա Ռաթտրեյ Այս կարտոֆիլի աղցան պատրաստելը առաջարկում է յուրահատուկ հեգնանք `աղացած կարտոֆիլ: Լավ տապակած կարտոֆիլն ու սոխը լցոնված մայոնեզը եւ թթվասերը հագնում են:
12-ից 18-ը
Թեժ գերմանական կարտոֆիլի աղցանԴիանա Ռաթտրեյ Բեկոնի կաթնաշոռը ավելացնում է համեղ եւ տգեղ սոուսով այս համեղ գերմանական ոճով կարտոֆիլի աղցան : Աղցան սպասվում է ջերմ:
13-ից 18-ը
Բեկոնն արթնացրեց ձվի կարտոֆիլի աղցանՎիկտորիա / iStock / Getty Images Plus Այս կարտոֆիլի աղցան համատեղում է երկու մեծ բուրմունք ` բեկոն եւ դիլիջ ձվեր: Ձվի դեղնուցները ձեվավոր ձուերից փափուկ եւ խառնված են սոուսով: Հագնվելու գաղտնի բաղադրիչը որոշ Miracle Whip salad dressing է: Այն խառնել է մայոնեզի եւ մանանեխի հետ `տալով աղցան մի փոքր քաղցր բուրմունք:
14-ից 18-ը
Տեխասի կարտոֆիլի աղցանՍաբրինա Ս. Բախշ Այս համեղ կարտոֆիլով աղցան շաղ է դնում արագ թխված jalapeno պղպեղով: Զարմանահրաշ մայոնեզի սոուսով հագածը ստանում է կծու համը որոշ պանրի հյութից, մանանեխից, կիլի փոշուց եւ կեյնեն պղպեղի ցողությունից:
15-ից 18-ը
Մայոնեզ-ազատ կարտոֆիլի աղցանKatie Workman / themom100.com Նրանց համար, ովքեր չեն սիրում մայոնեզը, այս կարտոֆիլի աղցան ունի ձիթապտղի յուղի, Dijon մանանեխի սպիտակեղեն եւ սպիտակ գինի:
16-ից 18-ը
Սերբական կարտոֆիլի սալադԲարբարա Ռոլեկ Այս աղցանի մեջ Յոգան ոսկու կարտոֆիլը հավաքվում է դեղին սոխով, աղացած կարմիր պղպեղով, սխտորով եւ թեթեւ քաղցրացված քացախով եւ ձեթով:
17-ից 18-ը
Գերմանական տապակած կարտոֆիլի աղցանՍաբրինա Ս. Բախշ Այս աղցան պարունակում է ոսկեգույն շագանակագույն տապակած կարտոֆիլ եւ սոխ, ինչպես նաեւ որոշակի փխրուն բեկոն եւ շիվեր: Հագնվում է մեղրով յուղ եւ քացախ խառնուրդը:
18-ը 18-ը
Կոշեր ռուսական կարտոֆիլի սալաթՄիրի Ռոտովիցը Այս գրավիչ կարտոֆիլի աղցան ներառում է գազար, կանաչ ոլոռ եւ թակած սալոր թթուներ: Ձիթապտղի ձվերը ավելացնում են նաեւ աղցանը, եւ այն հագած է մայոնեզով: