Թարմ կամ սառեցված կանաչ ոլոռը բուրմունք եւ գույն է ավելացնում այս լավ պատրաստված կարտոֆիլի աղցան: Այս աղցան հեշտ է կատարել եւ կատարյալ պատրաստել ցանկացած cookout կամ potluck:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ֆունտ կարմիր կտաված կարտոֆիլ, փռված, կտրեց 1/2-դյույմ կտորներ
- 1 թեյի գդալ աղ
- 2 պինդ խաշած ձու, կեղեւավորված եւ թակած
- 1 բաժակ թարմ կամ սառեցված ոլոռ, եփած, drained
- 1/2 բաժակ նուրբ թակած կարմիր սոխ
- 2/3 - ից 1 բաժակ մայոնեզ, ինչպես ցանկալի
- 1 ճաշի գդալ թթվասեր, ընտրովի
- 2-ից 3 թեյի գդալ պատրաստված մանանեխ, կամ համտեսել
- աղ եւ թարմ աղացած սեւ պղպեղ, համտեսել
Ինչպես դարձնել այն
- Կարտոֆիլը մի կաթսա մեջ եւ ծածկել ջրով; ավելացնել 1 թեյի գդալ աղ: Բաղադրություն բերեք: Cover եւ եփել 15-20 րոպե, մինչեւ մրցույթի:
- Գցել եւ փոխանցել գավազան; ավելացնել թակած ձու, ոլոռ եւ սոխ: Ծածկել եւ սառեցնել մինչեւ սառեցրած:
- Մի բաժակ կամ գունդ ներկացրեք 2/3 բաժակ մայոնեզ, թթվասեր եւ մանանեխ: Նրբորեն խառնել կարտոֆիլի խառնուրդը մինչեւ խառնուրդը: Լրացուցիչ մայոնեզ ավելացնել, ցանկության դեպքում: Համտեսել եւ ավելացնել աղ եւ պղպեղ: Ծառայում է 4-ից 6:
Լրացուցիչ կարտոֆիլի աղցան բաղադրատոմսեր
Թխած կարտոֆիլի սալաթ
Կարտոֆիլի աղցան սամիթով Relish
Կատարյալ կարտոֆիլի աղցան
Կարտոֆիլի աղցան բեկոնով
Խնջույք կարտոֆիլի աղցան
Կարմիր, սպիտակ եւ կապույտ կարտոֆիլի աղցան
Աղացած կարտոֆիլի աղցան
Կարտոֆիլի աղցաններ
Աղցան բաղադրատոմսեր եւ զարդարանքներ
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 381 |
| Ընդհանուր ճարպ | 25 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 83 մգ |
| Նատրիում | 309 մգ |
| Ածխաջրեր | 32 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 7 գ |