Եթե դա արդեն լավ է, ինչու է խառնաշփոթը:
Այսպիսի միտք է ցանկացած բաղադրատոմսով, որը պարզապես այնպիսին է, որը ձեզ դուր է գալիս: եւ սա դասական Cajun- ի տարբերակն է, ինչպես սովորական տատիկի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 6 միջին քաղցրավենիք (Idaho) կարտոֆիլ (մոտ 2 ֆունտ) * peeled կամ unpeeled
- 1 թեյի գդալ աղ `կարտոֆիլ պատրաստելու համար
- 1 բաժակ մայոնեզ
- 1 բաժակ թակած նեխուր
- 3/4 թակած սոխ
- 1/2 բաժակ թակած թարմ աղաղակ մաղադանոս
- 3 թակած համեմված ձու
- 1 1/2 թեյի գդալ շագանակագույն մանանեխ (Cajun կամ Creole)
- 1 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/2 թեյի գդալ սպիտակ պղպեղ
- 1/2 թեյի գդալ կեյենն պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Պատրաստեք կարտոֆիլը եռացող, աղած ջրի մեջ մինչեւ մրցույթի, 30-40 րոպե: Գցեք, սառը, կտոր եւ տեղը մեծ գավաթով:
- Մնացած բաղադրիչները ավելացնել գդալով կարտոֆիլը եւ նրբանկատորեն, բայց մանրակրկիտ նետեք, լավ խառնել:
Tips: Հնարավոր է երկու օր առաջ, եւ պահել սառնարանում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 420 |
| Ընդհանուր ճարպ | 31 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 7 գ |
| Խոլեստերին | 120 մգ |
| Նատրիում | 904 մգ |
| Ածխաջրեր | 30 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 8 գ |