Այս քաղցր կարտոֆիլի տորթն ավարտված է հարուստ եւ քսուքանման սերուցքով պաղպաղակով: Վերեւում սառեցված տորթը որոշ լրացուցիչ թակած ընկույզով կամ պեկաններով կամ տապակած կոկոսի հետ:
Օգտագործեք թարմ խաշած կամ թխած քաղցր կարտոֆիլ կամ օգտագործել պահածոյացված պյուրեով քաղցր կարտոֆիլ կամ քաղցր կարտոֆիլի խյուս:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/2 բաժակ կրճատում
- 1 բաժակ շաքարավազ
- 1 բաժակ փաթեթավորված շագանակագույն շաքար
- 2 ձու (ծեծված)
- 1 բաժակ եփած քաղցր կարտոֆիլ (փռված եւ պյուրե)
- Լրացուցիչ: 1/4 թեյի գդալ մածուկ
- Լրացուցիչ: 1/4 թեյի գդալ դարչին
- 3 գավաթներ համատարած ալյուր
- 4 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/4 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1/2 բաժակ կաթ
- 1 բաժակ թակած ընկույզ (կամ պեկան)
- 1 թեյի գդալ խոզի (կամ վանիլի քաղվածք)
- Կրեմի պանրի սառույցի համար:
- 16 ունցիա սերուցքային պանիր (փափկված)
- 1 բաժակ կարագ (սենյակային ջերմաստիճան)
- 2 ֆունտ հրուշակեղենի շաքար
- 2 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- Լրացուցիչ: 1/2 - ից 1 բաժակ թակած ընկուզենի, պեկան ընկույզ կամ տոստացված կոկոսի
Ինչպես դարձնել այն
Ջեռոցը ջեռուցվում է մինչեւ 350 F (180 C / Gas 4):
Յուղը եւ ալյուրը երեք 8-դյույմ կլոր կաղապարով:
Էլեկտրական խառնիչով խառնիչ ամանի մեջ կրեմ կրեմի եւ շագանակագույն շաքարավազի կրճատումը մինչեւ թեթեւ եւ փափուկ: Ծեծում են ձվերը, մեկ անգամ, ամեն մի հավելումից հետո ծեծելով: Ավելացնել պյուրե քաղցր կարտոֆիլ եւ ծեծել մինչեւ լավ խառնուրդ:
Մեկ այլ ամանի մեջ միացրեք ալյուրը, թխում փոշին, սոդանն ու համեմունքները, եթե օգտագործեք:
Երեք հավելումներում չոր բաղադրիչները ծեծեց կաթնային քաղցր կարտոֆիլի խառնուրդի մեջ, կաթնային փոխարինելով եւ ավարտելով ալյուրի խառնուրդը: Շատ քաղցր կարտոֆիլ կարող է պահանջել մի քիչ ավելի շատ կաթ:
Կտտացրեք 1 բաժակ թակած ընկույզով կամ պեկաններով եւ 1 թեյի գդալ վանիլային կամ թխկու համեմունքներով:
Պատկերացրեք խմորիչը հավասարապես պատրաստված թխվածքաբլիթների մեջ:
Թխել նախնական ջեռոցում 30 րոպեով, կամ մինչեւ շերտերը ցատկել, երբ թույլ ձեռքին մատնեց:
Կաթսայի մեջ տաքացրեք 10 րոպե: Անջատեք վահանակների վրա, որպեսզի ամբողջովին սառը լինի:
Frost երեք շերտերի գագաթները, ապա դրանք կպցնել թխվածքաբլիթի կամ պնակների վրա: Frost կողմերը:
Եթե ցանկանաք, թակած ընկույզով, պեկաններով կամ կոկոսի հետ վերեւում: Ստորեւ բերեք տոմատի հրահանգներին:
Քաղցր պանրի սառույց
Էլեկտրական խառնիչով խառնիչ գավաթում ծեծել է փափկեցված սերուցքի պանիրը եւ կարագը մինչեւ հարթ: Խառնիչով ցածր արագությամբ, աստիճանաբար ծեծում է հրուշակեղենի շաքարավազը: Ծեծել է վանիլի քաղվածքների 2 թեյի գդալով: Շարունակեք ծեծել մինչեւ լույսը եւ փափուկ:
* Toast ընկույզ կամ կոկոսի, տարածել դրանք մեկ շերտով մի չոր քերիչ. Տեղադրեք միջին ջերմության եւ խոհարարի, խառնիչ, մինչեւ թեթեւացած խմորիչ եւ անուշաբույր:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Քաղցր կարտոֆիլի տորթ, սերուցքային պանրի սառույցով
Hummingbird Cake With Cream Պանիր Frosting
Քաղցր կարտոֆիլի տորթ Bourbon եւ Pecans- ի հետ
Քաղցր կարտոֆիլի կարկանդակ, սերուցքային պանրի աղցանով
Անպտուղ քաղցր կարտոֆիլի կեքս գինի կարկանդակ
Քաղցր կարտոֆիլի տորթ գնդիկավոր
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 726 |
| Ընդհանուր ճարպ | 35 գ |
| Հագեցած ճարպ | 16 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 10 գ |
| Խոլեստերին | 89 մգ |
| Նատրիում | 349 մգ |
| Ածխաջրեր | 99 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 7 գ |