Այս շվեյցարական շոկոլադե տորթն ավարտված է հիանալի շոկոլադե սերուցքով պաղպաղակով, սակայն զգում է ազատ օգտագործման համար տորթի վրա ձեր սեփական սիրած սառույցը: Գազավորված գաջեթը նույնպես լավ կլինի:
Սա հնացած շվեյցարական շոկոլադե տորթ է, որը զրոյից պատրաստված է: Այն պատրաստվում է հալված անուշահոտ շոգեխաշած շոկոլադով, ինչպես նաեւ խտացրած կաթով եւ տորթ ալյուրով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 բաժակ տավարի ալյուր, 8 ունցիա
- 2 1/2 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/2 բաժակ կրճատում
- 1 1/4 բաժակ շաքարավազ
- Ծեծել են 2 խոշոր ձու
- 3/4 թեյի գդալ աղ
- 1 թեյի գդալ վանիլին
- 2 ունցիա (2 քառակուսի) unsweetened թխում շոկոլադ, հալված
- 1 բաժակ գոլորշիացված կաթ
- Շոկոլադե կրեմ պանիր Սառույց:
- 1/4 բաժակ կարագ, փափկեց
- 8 ունցիա սերուցքի պանիր, փափկեց
- 2 ունցիա (2 քառակուսի) unsweetened շոկոլադ, հալված
- 3 գավաթներ պատրաստող շաքարավազ
- 5-ից 6 ճաշի գդալ կիսով չափ կամ թեթեւ քսուք
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է 350 ° F (180 ° C / Գազ 4): Յուղը եւ ալյուրը երկու 9-դյույմ շերտ տորթերի տախտակ:
- Մաղով անցկացրեք տորթ ալյուրը եւ թխում փոշին միասին ամանի մեջ. մի կողմ դնել.
- Էլեկտրական խառնիչով խոշոր խառնիչ գդալով, կրեմը կրճատում եւ շաքարավազը մինչեւ թեթեւ եւ փափուկ, մոտավորապես 4 - ից 5 րոպե: Ավելացրեք ձվերը, մեկ անգամ, ամեն մի հավելումից հետո ծեծելով: Ավելացնել աղ եւ վանիլ, հետո ավելացնել հալված շոկոլադը:
- Ալյուրի խառնուրդը կաթնացրած խառնուրդին միանգամից ավելացրեք գոլորշիացված կաթով, խառնուրդով ավելացրեք յուրաքանչյուր բաղադրությունից եւ ավարտելով ալյուրի խառնուրդով:
- Բաժանել սալորը երկու պատրաստված տորթերի միջեւ:
- Թխել նախընտրած ջեռոցում մոտավորապես 30 - ից 35 րոպե, կամ մինչեւ տորթը ետ է գալիս, երբ թույլ ձեռքին մատնված է:
Շոկոլադե կրեմ պանիր սառույց
- Մի խառնուրդը `էլեկտրական խառնիչով, կրեմով` կարագի եւ սերուցքի պանրով:
- Մաղով անցկացրեք հրուշակեղենի շաքարը մի գավաթ:
- Ավելացնել հալված շոկոլադը, աղը, մաղադանոս շաքարը, 5 ճաշի կես կամ թեթեւ կրեմ եւ վանիլին:
- Ծեծել մինչեւ հարթ եւ տարածելի: Լրացուցիչ հրուշակեղենի շաքար կամ կրեմ ավելացրեք, անհրաժեշտության դեպքում:
Փորձագետներ
- Տորթը կարող է թխել սոխով եւ floured 9-by-13-by-2 դյույմ թխում տոմ. Հնարավոր է ժամանակի փոքր տարբերություն, ուստի սկսում է ստուգել դոնդողիկի հետ հավասարակշռությունը կամ մատով մատնացույց անելով շուրջ 25 րոպե հետո:
- Օգտագործեք հաստ խիտ կամ պահածոներ կամ խիտ կարամել սոուս, քանի որ շերտերի միջեւ լցնում, ցանկության դեպքում: Կամ խոզանակի ներքեւի շերտը փափկեցրած մի ջեմով, շոկոլադե կրեմ պանրով լցնելով եւ սառեցնելուց առաջ:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Շոկոլադե տորթ բաղադրատոմսով շոկոլադե շոկոլադով փայլ
Շոկոլադե Sponge Cake
Turtle Cake պատրաստված տորթ խառնուրդով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 442 |
| Ընդհանուր ճարպ | 23 գ |
| Հագեցած ճարպ | 11 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 8 գ |
| Խոլեստերին | 91 մգ |
| Նատրիում | 363 մգ |
| Ածխաջրեր | 53 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 6 գ |