Diples (Dipples) խորը տապակած հունական խմորեղեն է , որը խոց է բլիթի եւ ձագար տորթի միջեւ : Խմորը հիմնականում կտրված է շերտերով, գլորում եւ տապակված: مور
Սովորաբար ծառայում են Սուրբ ծննդյան եւ այլ տոների շուրջ, այս քաղցր վերաբերմունքը մեղրի սիրահարների համար պետք է, քանի որ մեղրը ներառված է բաղադրատոմսով եւ drizzled վերեւում:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 բաժակ մեղր
- 1 բաժակ ջուր
- 2 ճաշի գդալ շաքար
- 6 ձու
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 2 3/4 բաժակ ալյուր
- 4 1/3 բաժակ բուսական յուղ (բաժանված)
- Զարդարի: դարչին
- 1 բաժակ թակած ընկույզ (pecans, ընկույզ կամ նուշ, toasted)
Ինչպես դարձնել այն
- Եռացնել առաջին 3 բաղադրիչները 10-15 րոպե: Պահպանեք ցածր այրիչ մինչեւ պատրաստի օգտագործումը:
- Միավորել ձվերը եւ վանիլինը:
- Ավելացնել ալյուր դանդաղ, խառնելով թեթեւ: Ավելացնել 1/3 բաժակ յուղ եւ լավ խառնել:
- Առանձին խմոր `հինգ բաժին: Պահպանեք չօգտագործված հատվածը չորանալու պահից: Կատարեք յուրաքանչյուր բաժին, ինչպես հարթեցնել կարկանդակ, բարակ:
- Խմորեղենի կամ հատման դանակով, կտրեց շերտերով 2 դյույմ լայնությամբ եւ հրուշակեղենի երկարությունը: Գլորում է պատառաքաղ, ձեւավորելու շրջանակը *:
- Տապակած յուղը տապակի մեջ: Բաց թողեք տաք յուղի մեջ: Հեռացնելուց հետո խմորը բաց շագանակագույն եւ հպարտ է: Թափահարել թղթի սրբիչները:
- Ներկառուցված տաք օշարակով ձուլեք; շաղ տալ դարչինով եւ ընկույզով:
Recipe Tips մասին
- Խմոր շերտերը երբեմն ձեւավորվում են երկու օղակների շրջանակով, դրանք դրված են տաք յուղով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 513 |
| Ընդհանուր ճարպ | 45 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 30 գ |
| Խոլեստերին | 52 մգ |
| Նատրիում | 80 մգ |
| Ածխաջրեր | 28 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |