Մարդկանց մեծ մասը սովորաբար սիրում է եգիպտացորենի տավարի սենդվիչները Սուրբ Պատրիկի օրվա վրա, բայց ոչ մի պատճառ չկա, որ չհրապարակվի եգիպտացորենի տավարի, թթվասերի եւ շվեյցարական պանրերի ստորջրյա համը տարվա ցանկացած ժամանակ: Փորձեք այս բաղադրատոմսը հեշտ ցորենի տավարի եւ տապակած սենդվիչի համար:
Այս եգիպտացորենի տավարի սենդվիչը սալորաչիրով եւ շվեյցարական պանիրով է: Միսը դնում են անուշաբույր ցորենի հացով, որը մանրէով ծածկված է ավելի համեղ բուրմունքով: Սա էապես Reuben սենդվիչ; որը հանդիսանում է ավանդական սուրբ Պատրիկի օրվա տոնակատարության հիանալի միջոց, օգտագործելով շերտավոր խաշած տավարի կամ կաթնաշոռներ: Կան մի քանի տատանումներ, որոնցից դուք նույնպես կարող եք փորձել (կարդալ), ինչպիսիք են փոխելու ձեր կողմից օգտագործվող պանրի հացի տեսակը:
Ինչպես եփել եգիպտացորենի տավարի միս
Եթե ցանկանում եք թարմ աղացած տավարի սենդվիչը ձերբազատված տավարի մսից փոխարեն փոխարինել գետնին, նախապատրաստելու մի քանի եղանակ կա.
- Դանդաղ սննդամթերք. Պատրաստեք ձեր եգիպտացորենի տավարի միսը խնկունի մեջ, համեմունքներով եւ ջուրով, եւ դանդաղ կաթսաը արեք մնացածը: Այն կստեղծի նրբագեղ, հյութալի եգիպտացորենի տավարի միս, որը կարող է կտրտվել եւ դնել սենդվիչներ կամ հարթել:
- Եփած: Այս եղանակով դուք թթվասեր տավարի մեջ եք դնում խոշոր զամբյուղ կամ հոլանդական վառարան, ինչպես նաեւ համեմունքներով, որոնք գալիս են փաթեթի մեջ եւ շատ ջուր: Եռացրեք այն եւ այնուհետեւ կրճատեք շոգը եփած տավարի եփած կաթնաշոռով եփելը:
- Հացաբուլկեղեն: Տեղադրեք տապակած հոլանդական վառարանում կամ տապակած տապակում եւ տապակել այն վառարանում, ալյումինե փայլաթիթեղով, այն հյութալի պահելու համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 շերտ մուգ կարագի բադրի հաց
- 1 շիշ շվեյցարական պանիր
- 4 շերտ Եգիպտացորենի տավարի միս
- 1/4 բաժակ շաքարավազ
- 1 թեյի գդալ մանանեխ
Ինչպես դարձնել այն
- Խտացրեք թթվասերը:
- Մուգ բրնձի հացից բաղկացած մի կտորի վրա կազմակերպեք շվեյցարական պանրի շերտ, տապակած տավարի միս շերտ եւ տավարի միս:
- Տարածեք ձեր սիրած մանանեխի եւ գագաթին մուգ բեկորի մեկ այլ կտորով:
Աղացած տավարի եւ սալահատակի սենդվիչի տարբերություններ
Կանգնեք ձեր հաջորդ սենդվիչը մի բեկոր եւ փորձիր այն օգտագործել հետեւյալ կամ բոլոր խորհուրդների միջոցով.
- Նախքան սենդվիչ պատրաստելու հացը տապակել, կամ ամբողջ սենդվիչը թխել ջեռոցում:
- Օգտագործեք սպիտակ հացը , ցորենը կամ pumpernickel հացը: Դուք կարող եք տեղադրել այն նաեւ ժապավենի վրա:
- Փոխարինեք շվեյցարական պանիրը Cheddar, Muenster, Fontina կամ Gouda- ի համար `այլ համը:
- Սենդվիչին ավելացնել մի բեկոն:
- Պարզ մանանեխի փոխարեն օգտագործել Dijon մանանեխը կամ սառը Sriracha մայոնեզը կամ մայոնեզը խառնել Dijon մանանեխի հետ: Այն կցուցադրի տանջյան սոուս, որը դուրս է գալիս սովորականից:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 665 |
| Ընդհանուր ճարպ | 29 գ |
| Հագեցած ճարպ | 10 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 12 գ |
| Խոլեստերին | 196 մգ |
| Նատրիում | 859 մգ |
| Ածխաջրեր | 29 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 69 գ |