Այս հեշտ օգտագործման բաղադրատոմսը թթու գանգի համար բերում է ճաշակի մաքրող միջոց, որը համտեսում է ձեր երշիկներին, որոնք ծառայում են ձեր սուշիով կամ սաշիմիներով: Եթե դուք օգտագործվում եք վարդագույն գունավոր կոմերցիոն իրերի համար, նշեք, որ դա կունենա թեթեւ երանգ գույն:
Եթե դուք վայելում եք (եւ ուտում) սուշի եւ սաշիմին, փոխարենը փոխարինեք առեւտրային թթու գանգի բանկա այս տնական տարբերակով: Դա համտեսել է այնքան լավ, եւ դուք պետք է բաց թողեք սննդի գունավորումն ու այլ կասկածելի բաղադրիչները խանութի գնման տարբերակում:
Ինչ պետք է ստանաք
- 5 ունցիա արմատ
- 1/2 բաժակ բրինձ քացախ
- 3 ճաշի գդալ ջուր
- 1 ճաշի գդալ, 2 թեյի գդալ շաքար (կամ 1 ճաշի գդալ եւ 1 թեյի գդալ մեղր)
Ինչպես դարձնել այն
- Կեղտոտել արմատը: Ես գտնում եմ, որ դա ավելի հեշտ է անել կտրուկ ծնոտի դանակով, քան բուսական ծղոտը: Այն նաեւ օգնում է առաջին հերթին բլոկի արմատը բաժանել բաժինները, որպեսզի դուք կարողանաք ստանալու արմատի յուրաքանչյուր հատվածի բոլոր կողմերում:
- Խորացրեց գետնանուշ արմատը սուպեր բարակ: Այս մասով ես օգտագործում եմ բանջարեղենի շաքարավազ: Սուշի լվացքատներում մատուցվող թթու վարագույրը ընդօրինելու համար եւ լավագույն հյուսվածք ստանալու համար մի արմատից հացահատիկի (ամենակարճ հատվածը) կտրատեք: Փոխարենը, աշխատեք անհատական հատվածների երկարությամբ, 1-ից 2 դյույմանոց երկարությամբ, թափանցիկ բարակ շերտերով:
- Կտրել աղը եւ կտրատած գանգը ձեր մաքուր ձեռքերում: Իրականում այն լավ մերսում է տալիս: Թխել մածուկը նստել է գետնին, ծածկված, 6 ժամ կամ գիշերը (մի քանի լրացուցիչ ժամ չի խանգարում) սառնարանում:
- Սառը ջրում ջրերը լվանալու համար ավելացրեք ավելցուկ աղը:
- Կրկին օգտագործելով մաքուր ձեռքերը, սեղմում է կայմը, դժվար է ազատել հեղուկի մեծ մասը: Վերացնել հեղուկը: Հանգստացեք զամբյուղի մեջ մաքուր (այս բաղադրատոմսի համար անհրաժեշտ է մանրացնել ստվարաթուղթ ) 1/2 պինտ պահածոյանի բանկա:
- Ներդիր բրնձի քացախը, ջուրը, շաքարը կամ մեղրը մի փոքրիկ, ոչ ռեակտիվ փոս: Խառնել միջին շոգին, մինչեւ շաքարը ամբողջությամբ լուծարվի: Բարձրացրեք շոգը եւ թույլ տվեք, որ խառնուրդը բախվի: Երբ դա կատարվի, անջատեք ջերմությունը:
- Խտացրեք հեղուկի աղը գինու վրայով: Օգտագործեք մի գդալի ետ, ցանկացած օդային փուչիկների սեղմման համար եւ ապահովեք գանգի ամբողջովին ներծծված ծովում:
- Հանգստացեք եւ պահեք սառնարանում մինչեւ 6 ամիս: Ավելի երկար պահպանման համար սենյակային ջերմաստիճանում, գործընթացը մի եռացող ջրային լողանում է 10 րոպե (հարմարեցնել ժամանակը բարձր բարձրության պահածոյացում ):
Անկախ նրանից, թե ինչպես եք պահում ձեր թխած սուշի սմբուկը սառնարանում կամ կարող է այն չուտել այն ամենը, ինչ դուք արելուց հետո առնվազն մեկ շաբաթվա ընթացքում այնպես, որ համը ժամանակ ունենա համեմեք եւ մեղմ: Եթե դուք այն շուտ ավելի ու ավելի ուտում եք, ապա համը կլինի կոշտ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 9 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 1 մգ |
| Ածխաջրեր | 2 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |