Յուրաքանչյուր ոք ունի սիրված տաք սոուս: Գուցե դա Տաբասկո կամ Չոլուլա է, բայց միանգամից մի քիչ ավելի բուռն, մրգային եւ տնական: Սա կատարյալ տաք սոուս է ձեզ համար:
Diced mango- ն համակցված է կծու հիբանեռո պղպեղով եւ սմբուկով մի սոուսով: Չիպսերով ֆանտաստիկ է, բայց մի վախեցեք, որ այն ծառայի սոխի վրա կամ թարմ խորոված ձուկով: Կատարյալ է թաքոնների, տնական իչիլլադաների եւ նաչոսի համար: Ես նույնիսկ օգտագործել եմ այն Արյունոտ Մերիսի տատանումները `նրանց զվարճալի արեւադարձային հարված հասցնելու համար:
Եթե ցանկանում եք, որ դա լրացուցիչ կծու, անվճար է ազատել սերմերը եւ կողիկներ պղպեղի մեջ կամ նույնիսկ ավելի շատ օգտագործել: Պարզապես հիշեք, որ դուք դեռ ուզում եք, որ այն լինի ուտելու:
Mango- ի իմաստուն, Շամպայն / Ataulfo մանգոները, կարծես, լավագույնն են: Այս պայծառ դեղին, փոքր մանգոններին տրվել է շամպայն մանգոների մասնակի մարքեթինգային նպատակներով, ինչպես նաեւ իրենց համային բույրով: Համտեսը քաղցր եւ յուղալի է ամուր մարմինով, որը գերազանց տապակած է, աղացած կամ մատուցվում է ուղիղ: Ատլաֆոսը ունի փոքր սերմ, որը նրանց տալիս է բարձր մարմնի սերմերի հարաբերակցություն: Նրանք ընդհանուր առմամբ մատչելի են շուկաներում մարտից մինչեւ հուլիս, եւ հիմնականում գալիս են Մեքսիկայից:
Kent mangoes նաեւ լավ աշխատել. 1940-ական թվականներին Ֆլորիդայում մշակվելով, Kents- ը իդեալական mangos են juicing. Mango- ն մուգ կանաչ է, երբեմն կարմիր կարմրությամբ, եւ հասունանում է դեղին ճառագայթներ: Այս մանգոը հայտնի է Մեքսիկայում, Էկվադորում եւ Պերուում: Այն ունի երկու աճող եղանակ եւ հասանելի է վերջին ձմռանը եւ ամռանը: Դա պայմանավորված է հյութի մակարդակի, որ այս մանգո կօգնի ավելացնել մեծ քանակությամբ սոուսով, որ դուրս եք գալիս բաղադրատոմսով:
Այս սոուսը մի քանի շաբաթվա ընթացքում կպահպանի սառնարանի մեջ մի շիշ: Այնուամենայնիվ, ազատ զգալ այն ընկերներին եւ ընտանիքներին, որոնք անպայման կխնդրեն ավելին:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 մանգո (փխրեցված եւ թակած)
- 1 հաբանեո պղպեղ (շաքարավազ, սերմեր եւ կողիկներ)
- 1 ճաշի գդալ zinger (աղացած)
- 2 մեխակ սխտոր (աղացած)
- 1 կրաքարի (juiced)
- 1 ճաշի նարնջի հյութ
- 3 ճաշի գդալ քացախ (բրինձ կամ խնձոր)
- 1/2 թեյի գդալ աղ
Ինչպես դարձնել այն
- Տեղադրել բոլոր բաղադրիչները մի կաթսա եւ բերել միջին ջերմության մեջ եփ գալ: Եփել 5 րոպե:
- Տեղադրեք բաղադրիչները բլենդերի մեջ եւ խառնեք միասին, զգուշանալով շոգից, որպեսզի այն չի փչում գլխարկը:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 74 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 5 մգ |
| Ածխաջրեր | 17 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |