Այս պարզ աղցան բաղադրատոմսը մի քիչ անսովոր է: Այն ներառում է արեւի չորացրած լոլիկ, ընկույզ եւ մանգեգո պանիր եւ հագած յուղով եւ բրնձի գինու քացախով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ղեկավար կանաչ կամ կարմիր տերեւի գազար
- 4 ունց արեւի չորացրած լոլիկ յուղով
- 4 ունց ընկույզ (թակած)
- 4 ունց Manchego պանիր (grated)
- For հագնվելու:
- 2 ճաշի գդալ բրինձ գինի քացախ
- 2 ճաշի գդալ ալկոհոլային յուղ
Ինչպես դարձնել այն
- Լվանալ եւ չոր քաղցրավենիք եւ կտորներ բաժանել: Կազմակերպեք գազար մեծ կարկանդակի վրա:
- Կտրել արեւը չորացրած լոլիկները շերտերով: Կաղամբի ընկույզ եւ քերած պանիր:
- Կաղամբի վրա լոլիկ, ընկույզ եւ պանիր ցանել:
- Հագցնել աղցան, քացախով եւ յուղով, վերեւում: Աղի կարիք չկա, քանի որ բրնձի գինու քացախը արդեն աղի է:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 371 |
| Ընդհանուր ճարպ | 34 գ |
| Հագեցած ճարպ | 8 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 10 գ |
| Խոլեստերին | 27 մգ |
| Նատրիում | 178 մգ |
| Ածխաջրեր | 9 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 12 գ |