Սպանախ եւ պանրով մակարոնեղեն (կաթնամթերք)

«Սա սպանախ եւ պանիր մակարոնեղեն դարձել է մեր տանը կանոնավոր ընտանեկան ընթրիք», - ասում է Գիորա Շիմոնին, որը մատնանշում է, որ դա հեշտ եւ արագ պատրաստել եւ համեղ է: Շիմոնին երբեմն սուրճի հետ միասին կարմիր պղպեղ է խմում: Եվ եթե ցանկանում եք այս ուտեստը նույնիսկ սրտաճմլիկ դարձնել, շոշափեք ձեր սիրած աղացած բանջարեղենի եւ ձիթապտուղների մեջ, գունագեղ, բավարարող մեկ ճաշատեսակի համար:

Miri- ի Recipe Testing նշումներ եւ խորհուրդներ:

Եթե ​​դուք խնդիրներ ունեք Բուլղիտի հետ հետեւելու համար, իսրայելացիները վերցնում են բիրգայի ֆետա-պանրի պանիր, որը հայտնի է որպես sirene, ընտրում է ոչխարի կաթնային ֆետա: Eden- ի մրցանակակիր արոտները լավ ընտրություն է: OU-kosher- ի հավաստագրված իսրայելյան ֆետան հասանելի է kosher սուպերմարկետներում եւ բազմաթիվ Trader Joe- ի խանութներում:

Ցանկանում եք կրճատել նախապատրաստական ​​ժամանակին: Օգտագործեք երեխայի սպանախը եւ վերացրեք բույսերը կամ ծնոտի տերեւները հեռացնելու անհրաժեշտությունը:

Խմբագրված է Միրի Ռոբերտովիցը

Ինչ պետք է ստանաք

• 1 16 ունց փաթեթ / 500 գրամ մակարոնեղեն (օրինակ, ռումբեր, farfalle կամ penne)
• 2 ճաշի գդալ ալկոհոլային յուղ
• 2-ից 3 խոշոր մոխրագույն սխտոր (փռված, փշրված եւ աղացած)
• 1 ֆունտ / 500 գրամ թարմ սպանախ (լվաց, թակած, բխում է հեռացված)
• 4 ունցիա / 115 գրամ բուլղարական պանիր (փշրված)
• Ընտրովի `թարմ կոկտեյլ սեւ պղպեղ` ճաշակի

Ինչպես դարձնել այն

1. Ներկայացրեք մի մեծ պաշարներ ջրի մեջ: Խառնել մակարոնեղենի մեջ եւ ճաշ եփել ըստ փաթեթային ուղղությունների, մինչեւ ալ dente: Քանդել, բայց չխնայել: Մակարոնեղեն փոխանցեք խոշոր ծառայող գավաթ:

2. Մինչ մակարոնեղենը պատրաստում է, ջերմ տաքացրեք խոշոր խոհարարի տապի մեջ յուղը, միջին բարձր ջերմության վրա: Ավելացնել սխտոր եւ սոուս մինչեւ գազար, մոտ 1 րոպե: Ավելացնել սպանախ եւ սոուս մինչեւ մինչեւ տերեւները կթողնեն, մոտավորապես 3-5 րոպե:

3. Ավելացնել կեղտոտ սպանախը եւ պանիրը տաք մակարոնին, եւ զառանցել միավորել: Հավկիթի պես սեզոն `պղպեղով: Ծառայել անմիջապես: