Ոչինչ ասած, դդումի համեմի նման ընկնելը, եւ ոչինչ ասում է, թե ինչպես կարելի է նախաճաշել մի սուրճի թխվածք: Կատարյալ ուղեկիցը, ձեր տաք ջրի համար, այս տորթը խոնավ է, քաղցր եւ մի քիչ կծու: The crumb topping իսկապես ավարտում է հացը, ինչպես նաեւ այն, որ այն այնքան գեղեցիկ է:
Ես սիրում եմ որեւէ դդմի նախաճաշի բաղադրատոմսը, ինչպես դդումի սարդոնները , դդումի ցնցումը կամ դդումի վարսակի ալյուրը : Սակայն այս հացն այն կատարյալ նվերն է այն մարդկանց համար, ովքեր կարիք ունեն քաղցր ուտեստ եւ նաեւ հրաշալի նախաճաշ են հյուրերի համար:
Ես սիրում եմ սովորական պահածոյացված դդումի կամ պահածոյացված դդումի կարկանդակ խառնուրդը: Ես այս օրերին պարզապես չունեմ էներգիա իմ սեփական Pumpkins տապակելու համար: Բացի այդ, լրացուցիչ տապակումը խոչընդոտում է այս բաղադրատոմսի պարզության վրա:
Դդումն իսկապես օգնում է հացը խոնավ պահել, բայց այդպես էլ ճիշտ քանակությամբ կարագ, ձու եւ կաթ: Բացի այդ, համոզվեք, որ խառնուրդը խառնեք: Դուք ցանկանում եք, որ այն մնա փափուկ եւ խոնավ եւ խառնաշփոթը խստացնի:
Ինչ պետք է ստանաք
- Սուրճի տորթի համար.
- 1 1/4 բաժակ բոլոր նպատակային ալյուր
- 1/2 բաժակ շաքարավազ
- 1/4 բաժակ շագանակագույն շաքարավազ
- 2 թեյի գդալով դդումի կարկանդակ համեմունք
- 2 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1 բաժակ դդումի խյուս
- 6 ճաշի գդալ կարագ (հալված)
- 1/3 բաժակ ամբողջական կաթ
- 2 խոշոր ձու
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- For Streusel Topping:
- 5 ճաշի գդալ կարագ (հալված)
- 1/4 բաժակ շաքարավազ
- 1/4 բաժակ շագանակագույն շաքարավազ
- 1/3 բաժակ ալյուր
- 1 թեյի գդալ դդումի կարկանդակ համեմունք
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 F. Յուղազերծել մեկ հացահատիկի խնկաման cooking spray.
- Սկսեք `դառնալով հենակետ: Պարզապես հալեցնում է կարագը եւ շաքարավազի հետ շաքարի, շագանակագույն շաքարի, ալյուրի եւ դդմի կարկանդակ համեմունքով: Ստրուկների խառնուրդը մի կողմ դրեք սուրճի տորթ պատրաստելու ժամանակ
- Խոշոր ամանի մեջ թափվում են ալյուրը, շաքարը, շագանակագույն շաքարը, դդումի կարկանդակ համեմունքը, թխում փոշի եւ աղը:
- Հետո հալեցնում է կարագը եւ թող սառը, չափեք կաթը չափիչ բաժակում եւ ավելացրեք կարագը: Փափկացնել երկու ձու, դդումի խյուս եւ վանիլի քաղվածք, մինչեւ ամբողջովին համակցված:
- Միացրեք խոնավ խառնուրդը չոր խառնուրդով խոշոր ամանի մեջ, մինչեւ միանգամայն համակցված: Ուշադիր եղեք, որ խառնուրդը ծեծի ենթարկվի: Պարզապես խառնել մինչեւ համակցված եւ բոլոր բաղադրիչները խոնավացվեն:
- Թխել սուրճի տորթային խառնուրդի մեջ, ճարպաթթուների մեջ: Տարածեք գլխին, որպեսզի այն նույնիսկ: Վերեւում, ինչպես նաեւ հյուսվածքի ծածկույթը: Տեղադրեք վառարանում միջին խցիկի մեջ եւ թխել մոտ 35-40 րոպե: Ստուգեք անկանոնությունը, կաթնաշոռի կեղեւը, ձողի կենտրոնում: Եթե այն մաքուր է, ապա բոքոն կատարվում է:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 340 |
| Ընդհանուր ճարպ | 18 գ |
| Հագեցած ճարպ | 9 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 125 մգ |
| Նատրիում | 423 մգ |
| Ածխաջրեր | 41 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |