Այս բլիթները բեռնված են բուրմունքով եւ հյուսվածքով: Ավելացնել շոկոլադե չիպսեր, չամիչ կամ ընկուզեղեն, եթե ցանկանում եք:
Դիմակ խառնուրդը կարող է լավ խմոր անել, բայց կարող է նաեւ խառնել կամ խառնել ձեր ձեռքերով, երբ խմորը դժվար է խթանել:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ կրճատում (կամ կարագի սենյակային ջերմաստիճանում)
- 1 բաժակ սպիտակ շաքար (հատիկավոր)
- 1 բաժակ շագանակագույն շաքարավազ
- 2 ձու
- 2 բաժակ ալյուր (9 ունցիա, բոլորի համար)
- 2 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 2 բաժակ եգիպտացորենի փաթիլներ
- 2 բաժակ արագ պատրաստվող վարսակ
- 1 բաժակ կոկոսի (փաթաթված)
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- Լրացուցիչ: 1 բաժակ կիսաքաղցր շոկոլադե չիպսեր
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է մինչեւ 350 F.
- Գծիր մի մեծ թխում թերթիկ, մագաղաթյա թղթի կամ սիլիկոնային թխվածքաբլիթի հետ, կամ կպցրեք թխում թերթիկը:
- Մի մեծ խառնիչ գունդ, կրեմի կրճատում եւ շաքար `մինչեւ թեթեւ եւ փափուկ: Ավելացնել ձվեր եւ ծեծել, մինչեւ լավ խառը եւ հարթ: Ծեծել է վանիլին:
- Միավորել ալյուրը, սոդա, փխրեցուցիչը եւ աղը առանձին ամանի մեջ եւ խառնել խիտ խառնուրդին: Ալյուրի խառնուրդը ավելացնել կրեմացված խառնուրդին. խառնել եգիպտացորենի, վարսակի, կոկոսի եւ շոկոլադի չիպսերի մեջ, օգտագործելով:
- Կաթսայի գդալով կամ գդալով պատրաստել պատրաստի թխում թերթիկի վրա եւ թխել ժամը 350 F- ի մոտ 12-14 րոպե:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 83 |
| Ընդհանուր ճարպ | 5 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 7 մգ |
| Նատրիում | 127 մգ |
| Ածխաջրեր | 10 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |