A Tomahawk սթեյք, որը նաեւ կոչվում է կովբոյ սթեյք, շատ մեծ (30-45 ունց) ոսկոր է rib աչքով: Այս կրճատումը լուրջ սթեյքի սիրահարի համար է, եւ այս ռուբլի բաղադրատոմսը ավելի լավ կդարձնի փորձը: Հնդկական հնդկական համեմունքների ակնարկով, այս լավ կլորացված ռուբլը մի գեղեցիկ շերտով ապահովում է միսի բնական բուրմունքները: Ավելացնել սթեյք տափեր, իսկապես հիշարժան փորձի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- Համեմունքներ դեպի կենաց:
- 2 ճաշի գդալ շոկոլադ սերմեր
- 2 ճաշի գդալ քիմի սերմեր
- 2 ճաշի գդալ սամիթ սերմեր
- 1 ճաշի գդալ կարդամոնային երանգներ
- Լրացուցիչ բաղադրիչները `
- 2 ճաշի գդալ սուրճ (կամ էսպրեսսո, գետ)
- 2 ճաշի գդալ ծովի աղ
- 1 ճաշի գդալ սխտոր փոշի
- 1 ճաշի գդալ սոխի փոշի
- 1 ճաշի գդալ մանանեխի փոշի
- 1 ճաշի գդալ պղպեղ
- 1 ճաշի գդալ մաղադանոս (չորացրած)
- 2 թեյի գդալ սեւ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Տեղի խնձորի սերմերը, քիմի սերմերը, սամիթային սերմերը եւ կարամոմային թխվածքաբլիթները միջին խոշոր մսի մեջ: Տոստ մինչեւ սերմերը սկսում են մի փոքր շագանակել (մոտ 3-4 րոպե):
- Հեռացրեք համեմունքներից ջերմության եւ վայրի մեջ համեմունքների սրճաղաց (կամ սուրճի սրվիչներ) եւ փոշիացրեք փոշի:
- Տեղի բովանդակությունը մի գավաթ եւ ավելացնել մնացած բաղադրիչները: Խառնել միասին եւ օգտագործել:
- Պահպանեք շփում հերմետիկ կոնտեյներով, չոր, չոր տեղում, նախնական պատրաստումից հետո մինչեւ 6 ամիս:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 36 |
| Ընդհանուր ճարպ | 1 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 3,545 մգ |
| Ածխաջրեր | 6 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |