Frixuelos- ի այս հիմնական բաղադրիչը կարելի է պատրաստել քաղցր կողմում, դրանք լրացնելով հարած սերուցքով կամ ձվի կրեմով: Եթե ցանկանում եք նախապատրաստել ավանդական ասորական ֆրեքսիլոսը , լրացրեք խնձորի կոմպոտը եւ ծառայեք որպես դեսերտ: Կաղամբով պատրաստված ձվերը, հալված պանիրը կամ միսի փոքրիկ կտորները կարող են աղի ֆրյուսուուոս դարձնել:
Ֆրիխուոսների լցնել լցոնման փոխարեն, որոշ ժամանակակից խոհարարները դրանք բարկացնում են պանրի պես, տարածում են հարած սերուցք կամ շոկոլադե սոուս, ֆրեքսյուոսների միջեւ:
Որեւէ կերպ դուք որոշեք ծառայել նրանց, նրանք հեշտ է պատրաստել, եւ դուք գործնականում երաշխավորված եք, որ մնացորդներ չլինեն:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/2 բաժակ ալյուր ցանել
- 3 ճաշի գդալ շաքար
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 3 խոշոր ձու
- 16 ունցիա կաթ
- 2 ճաշի գդալ կարագ
Ինչպես դարձնել այն
- Տեղադրել կարագ փոքրիկ ամանի մեջ եւ ջերմության մեջ միկրոալիքային վառարանում մինչեւ հալված: Հացահատիկի վրա հալելու համար կարագ կաթը մի փոքր կաթսայում եւ ջերմության վրա ցածր ջերմության մեջ, զգույշ եղեք, որ չմնան կարագը:
- Միացրեք ալյուրը, շաքարավազը եւ աղը մի մեծ խառնիչ գավաթով եւ մի կողմ դրեք:
- Մի խառնուրդը միջին չափի մեջ, մինչեւ ծածկեց ձվերը: Օգտագործեք փայտի բլենդեր կամ ձեռքի խառնիչ `աշխատանքը հեշտացնելու համար: Ծեծել կաթով եւ հալված կարագին մինչեւ լավ խառնուրդ:
- Ավելացնել կաթ-ձվի խառնուրդ `չոր բաղադրիչներով եւ ծեծել մինչեւ խառնիչը հարթ:
- Ջերմացեք չոր փաթաթված տապակած միջին ջերմության վրա: Խառնել շատ փոքր քանակությամբ կարագ: Օգտագործելով պանիր, լցնել պղպջակը մեջ խառնել եւ եփել ավելի միջին ջերմության, մինչեւ թույլ վարդագույն ներքեւում: Անջատեք եւ թույլ գորշ այլ կողմը:
- Երբ եփում են, տեղափոխեք տաք ափսե: Գդալ լցնում, ինչպես խնձորի մեջ կենտրոնում եւ գլորում: Զարդարեք նարնջի շերտով:
Առաջարկություններ առաջարկելով
- Լրացրեք միրգային պահածոների, կրեմի կամ ձվի կրեմի ձեր ընտրությամբ:
- Լրացնելու այլընտրանքը `ձեր սիրած բուրավետ մեղրի հետ շաղ տալ, ինչպես, օրինակ, խնկունի, նարնջի կամ բուսական մեղրի մեղր:
- Ցիտրուսային բույրով պատրաստված ֆրիսկյուոսի ստեղծման համար ավելացնել կիտրոնի կամ նարնջի խիտ կեղեւ եւ մի քիչ ավելի շաքար:
Լրացուցիչ տարածաշրջանային ուտեստներ Աստուրից
Ստորեւ բերված է Asturias- ից հայտնի տարածաշրջանային ճաշատեսակների ցանկը:
- Asturian Bean եւ Sausage Casserole բաղադրատոմսը - La Fabada Asturiana
- Հեշտ Իսպաներեն խնձորի տտղի բաղադրատոմս - Թաթա դե Մանզանա Կասերա
- Ռայսի պուդինգ բաղադրատոմսը - Arroz con Leche
- Asturian տավարի եւ բանջարեղենի աղցան բաղադրատոմսը - Ternera a la Asturiana
- Հեշտ Asturian Cheese Cake Recipe - Quesada Asturiana