Գանեշը ստեղծվել է մոտ 1850 թ.-ին, սակայն կա շահարկում այն մասին, թե շվեյցարացիները կամ փարիզյան հացթուխները նախապես մշակել են: Հագեցած, քաղցր եւ հարթ, գանգը հիմնականում յուղալի, շոկոլադե աղանդեր է պատրաստում, որը սովորաբար պատրաստված է շոկոլադով եւ ծանր բարակող կրեմով: Աղանդերի տապալման այս լակտոզայի անվճար տարբերակը ամեն մի քիչ է, քանի որ հարուստ է եւ համեղ, եւ դա մեծ է սառեցնող կաթնամթերքի անվճար տորթերի նման, այս կաթնամթերքի ազատ սատանայի սննդի տորթը կամ այս շքեղ կաթնաշոռային շոկոլադե ծխամորճերը : Դուք նաեւ կարող եք օգտագործել այն այլ քաղցր վերաբերմունքներ:
Բաղադրիչ փոխարինումներ եւ Խոհարարություն Tips
Շոկոլադե ծաղրածուները միանգամից բարձրանալու են, երբ կարագը սառեցրած կամ հարած սերուցք բարձրանա: Դուք կարող եք օգտագործել այս կաթնամթերքի շոկոլադի մուսի նման սառույցը մի քանի Vegan քաղցրավենիքի վրա: Ահա յոթ գաղափարներ, որպեսզի ձեր ուտեստի շոկոլադի գանեչից առավելագույնը դարձնեն:
Vegan շոկոլադ Ganache- լցված Tartlets - Գտնել ոչ թխել Vegan tartlet բազան. Շատերը օգտագործում են ամսաթվերը, գլորում վարազը, ընկույզը կամ պեկանը եւ թխկի օշարակ: Լրացրեք գարեջուրը եւ սառեցրեք կես ժամը 2 ժամ:
Vegan շոկոլադ Ganache Glazed Cake հետ, Glaze- Glaze ձեր սիրած Vegan շոկոլադե տորթ հետ շոկոլադե ganache. Խառնել մի Vegan bundt տորթ հետ տաք ganache մի chocolatey ավարտի համար:
Vegan Whoopie Pies- Ավանդական կոկոսի կրեմի լցոնման փոխարեն օգտագործեք շոկոլադի գանգը, քանի որ այն լրացնում է կրկնակի շոկոլադե աղանդեր երազ:
Vegan Շոկոլադե Cupcakes հետ Ganache- Treat Vegan ganache որպես frosting է շոկոլադե cupcakes. Խառնել ամբողջովին սառույցից առաջ `օգտագործելով թխվածքաբլիթ: Վերեւում Maraschino բալով:
Vegan Boston- ի Cream Pie- սովորական կաթիլ ստանալու համար, որը վերեւում Բոստոնի կրեմի կարկանդակ է, գնահատեք պարույրային գիծը մի ծալքի դանակով, սկսելով կենտրոնից եւ դանդաղ բաց թողեք դեպի ծայրը:
Vegan Brownie Trifles- Layer vegan շագանակագույն խայթոցների հետ շոկոլադի ganache եւ թարմ մրգեր նման հատապտուղներ ստեղծել chocolatey vegan մանրուք. Դուք կարող եք օգտվել խոշոր շոգեխաշել կամ անհատական parfait բաժակներից:
Vegan գետնանուշ կարագի գավաթներ - Օգտագործեք cupcake molds, որպեսզի ձեր սեփական Vegan գետնանուշ կարագ բաժակները: Պարզապես լցնել գանգի մի շերտ, մի փոքր շաքարավազ, վանիլային քաղվածք եւ աղով խառնել գետնանուշ կարագի շերտը, գագաթին եւ սառեցնել շերտը, 2 ժամ: Հեռացրեք cupcake բորբոսից եւ voila- ից:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ սոյայի (անճաշակ պարզ)
- 2 1/2 բաժակ շոկոլադե չիպսեր (մուգ, կաթնամթերք)
Ինչպես դարձնել այն
- Մի փոքր կաթսայում ցածր ջերմության վրա միացրեք սոյայի եւ շոկոլադի չիպսերը :
- Շատ հաճախ խառնել, մինչեւ խառնուրդը լավ համեմեք, իսկ շոկոլադը փայլուն է: Հեռացրեք գանաչից ջերմությունից: Օգտագործեք, թեեւ ջերմ կամ թեթեւակի սառեցրեք:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 73 |
| Ընդհանուր ճարպ | 5 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 8 մգ |
| Ածխաջրեր | 6 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |