Դուք լսել եք Instant Pot- ի մասին: Դա նոր «պետք է» խոհանոցային գործիք, որը շատ մարդկանց մասին է խոսում: Այն խելացի բազմաֆունկցիոնալ կաղապար է, որը հիմնականում էլեկտրական ճնշման կաթսա է, բայց կարող է փոխարինել ճնշման կաթսա, դանդաղ կաթսա, բրնձով պատրաստված խոհանոց, սոյայի եւ թխում, գոլորշու եւ յոգուրտ պատրաստող: Ակնթարթային զամբյուղը հնարավորություն է տալիս ձեզ ավելի քիչ եփած կերակուրներ պատրաստել (լոբի, սալոր, խաշած, ապուրներ), օգտագործելով ավելի քիչ էներգիա:
Եթե դուք կարող եք ստանալ տարբեր գունավոր գազար, ապա դա շոգեխաշել բոլոր նախապատվությունները: Եթե ցանկանում եք դա դանդաղ պատրաստել, ապա միացրեք միսը մի կտոր մեջ, ապա ավելացրեք այն դանդաղ կաթսա եւ դրեց այն 4 ժամ ցածր: Խաղալ տարբեր բույսերի հետ, եւ եթե դուք չեք ունենա թարմ քերել, օգտագործեք կիսով չափ չորացրած քանակությունը, դա մի փոքր չի լինի: Ծառայել այս շոգին պյուրեով կարտոֆիլ կամ ձվի արիշտա:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 2 ֆունտ տավարի մսով պտուղ միս միս
- 2 ճաշի գդալ համատարած ալյուր
- 2 գագաթ, սպիտակ եւ թեթեւ կանաչ մասեր միայն, կտրտած եւ չորացրած
- 6 խոշոր գազար, փխրեց եւ խիտ կտրատած
- 2 ճաշի գդալ թարմ թթու ծառեր
- 2 թեյի գդալ փոշի սխտոր
- Կոշերի աղ եւ թարմ աղացած պղպեղ `համտեսելու համար
- 1 բաժակ կարմիր գինի
- 1 բաժակ տավարի արգանակ
- ½ բաժակ թակած թարմ մաղադանոս
Ինչպես դարձնել այն
- Անցեք կաթը դեպի սաթե ռեժիմը եւ ավելացրեք յուղը: Սաթե տավարի մսուրը մոտ 5 րոպե է, մինչեւ կտորների դուրսը հիմնականում թխված է: Ավելացրեք ալյուրը եւ սոուսը եւս 2 րոպե:
- Սեղմիր կոկտեյլը սղոցով սեղմելուց եւ ավելացնել թխվածքաբլիթները, գազարները, ծիրանը, սխտորը, աղը, պղպեղը, կարմիր գինին եւ արգանակը: Ակտիվացրեք եւ փակեք զամբյուղը, համոզվեք, որ գոլորշի փականը փակ է: Երբ սղոցը դուրս է գալիս (ընդամենը մոտ 1 ժամ), ակտիվանալ մաղադանոսում, եւ ձեր շոգեխաշելն արվում է:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 353 |
| Ընդհանուր ճարպ | 15 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 7 գ |
| Խոլեստերին | 101 մգ |
| Նատրիում | 392 մգ |
| Ածխաջրեր | 12 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 35 գ |