Ես մեծահասակների համար ծխախոտի սիգարիա էի անում եւ հասկացա, որ առանց ալկոհոլի, հատապտղային սանգրիա կատարում է կատարյալ երեխայի խմիչքը: Այսպիսով, ես ոգեշնչեցի այս ոչ ալկոհոլային մրգային շերտերից մեկի կույտ եւ դա կատարյալ լրացում է ամառային կողմին: Մեծահասակները, ովքեր ձգտում են խուսափել ալկոհոլից, նույնպես կգնահատեն խոհուն ծաղրածու:
Եթե դուք ժամանակ չունեք, որ հատապտուղները նստեն շաքարի մեջ, անցնեք այդ քայլը, այն օգնում է դուրս բերել հյութերը, բայց դա հազիվ թե անհրաժեշտ է:
Ծառայել է բավականին ակնոցներով, սառույցով, եթե ցանկանաք, եւ գդալներ `հատապտուղներ պատրաստելու համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ ազնվամորի
- 1 բաժակ կտրատած ելակ
- 1 բաժակ անանուխ
- 1 ճաշի գդալ շաքար
- 1 ½ բաժակ սպիտակ խաղողի հյութ
- 1 ½ բաժակ հացահատիկի հյութ
- 1 (12 ունցիա) բանկա ցեմենտի ալե
Ինչպես դարձնել այն
- Ի ամանի մեջ խառնել ազնվամորիները, ելակները, կանադացիները եւ շաքարը: Թող նրանք նստեն սենյակային ջերմաստիճանում 20 րոպե: Փոխանցել դրանք մեծ կափարիչով եւ ավելացնել սպիտակ խաղողի հյութը, հատապտուղը եւ գանգի ալը:
- Ակնոցներով լցնել եւ ծառայել:
Հատապտուղները սեզոնում են ամռան ամիսներին (հունիս, հուլիս, օգոստոս), ինչը նշանակում է, որ դրանք թարմ բերք են եւ գերծանրքաշային քաղցր: Դա հիանալի ժամանակ է վայելելու նրանց:
Այլ մրգեր, որոնք սեզոնում են ամռանը, ներառում են ծիրան, սալոր, կեռաս, նեկտարին, դեղձ, լոլիկ, կրքոտ մրգեր, սեխ, կիտրոն, կիտրոն:
Ընդհանուր առմամբ ծխախոտի համար խորհուրդներ
- Կատարել այն զվարճալի եւ ավելացնել զարդեր, միրգ, պղպեղ կամ խոտաբույսեր
- Օգտագործեք թարմ բաղադրիչները, երբ կարող եք (սեղմելով ձեր սեփական մրգային հյութերը)
- Կատարեք հավասարակշռված եւ ոչ այնքան քաղցր: Որոշ mocktails օգտագործում են պարզ օշարակ, բայց դուք պետք չէ շատ ավելացնել, հատկապես, եթե ձեր մյուս բաղադրիչները, բնականաբար, քաղցր են:
- Դուք կարող եք փորձարկել տարբեր տեսակի թեյի համը
- Ավելացրեք ակումբի սոդա, գանգի ալե կամ շողացող խնձորօղի, որպեսզի այն փչացնի
- Որոշ մեծ համային գաղափարներ `խճճված ելակ, արքայախնձորի հյութ, ձմերուկ եւ անանուխ, վարունգ եւ անանուխ: Դուք կարող եք ոգեշնչել ոմանք ձեր սիրած ալկոհոլային խմիչքներից եւ պատճենել իրենց համային համադրությունները:
- Չնայած հատուկ սարքավորումների կարիք չունեք, բար սարքերի օգտագործումը (ինչպես, օրինակ, շաքարավազը կամ չափիչ գավաթը), այն կարող է լրացուցիչ զվարճալի դարձնել
- Սառեցնող սառույցի խորանարդները սառեցրեք ձեր սառույցի խորանարդի սկուտեղի մեջ ջրի փոխարեն օգտագործել հյութը: Դուք նաեւ կարող եք սառեցնել մրգերի կտորները սառույցի խորանարդի մեջ, որպեսզի խմիչքը լրացուցիչ գեղեցիկ դարձնի, եւ այն ավելի հաճելի է խմել, քանի որ սառույցը հալեցնում է:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 136 |
| Ընդհանուր ճարպ | 3 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 240 մգ |
| Ածխաջրեր | 27 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |