Այս համեղ մակարոնի աղցան BLT սիրահարների համար համային տեսականի կատարյալ համադրություն է:
Շատ կաթված խոզապուխտը տալիս է աղցանի գերազանց ծխախոտ բույրը, իսկ թարմ լոլիկն ու գազարն ավելացնում են գույն եւ հյուսվածք, դարձնելով այն առասպելական աղցան, որը ծառայում է ցանկացած ամառային ճաշի: Օգտագործեք մակարոն կամ նմանատիպ մակարոնեղեն, ինչպիսիք են մինի penne կամ rotini կամ ditalini:
Ինչ պետք է ստանաք
- 10 շերտ բեկոն (խիտ կտրատված, շուրջ 12 ունցիա)
- սեւ պղպեղ `ճաշակի
- 8 ունցիա մակարոն (մոտ 2 բաժակ չոր)
- 2 բրնձով պատրաստված ձու (խիտ թակած)
- 1 փոքր կարմիր սոխ (նուրբ թակած)
- 2 կողիկներ նեխուր (շերտավորված)
- 1 ճաշի գդալ մաղադանոս (թարմ, թակած)
- 2/3 բաժակ մայոնեզ (կամ համտեսել)
- 1 1/2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
- 1 դեղձի սխտոր փոշի
- աղի համտեսել
- 2 լոլիկ (կտրտած)
- Զարդարի: սխտոր տերեւները կամ շերտավորված գազար
Ինչպես դարձնել այն
- Ջերմոցային վառարան մինչեւ 375 F. Գլխարկով փայլաթիթեղով խառնել խոշոր եղեւնի թխում թերթիկ եւ տեղադրել թիակի մեջ դարակ:
- Տեղադրեք խոզապուխտը պատրաստի տապի մեջ դարակին վրա: Բեկոն ցանել շաղ տալ պղպեղով եւ թխել մոտավորապես 25 րոպե, կամ մինչեւ browned եւ crisp. Մի կողմ դնել.
- Խոհարարական մակարոն խառնել աղած ջրի մեջ, փաթեթային ուղղություններից հետո: Գցել մեջ քամոցով եւ լվանալ սառը ջրով: մի կողմ դնել.
- Դանակը կամ քանդվել է եփած խոզապուխտը եւ ավելացնել մի մեծ գունդ, ինչպես նաեւ թակած ձու, սոխ, նեխուր եւ մաղադանոս:
- Ավելացրեք մակարոնեղենը եւ նետեք բաղադրիչները համատեղելու համար:
- Ավելացնել մայոնեզ, կիտրոնի հյութ եւ սխտոր փոշի: Ավելացնել աղ եւ թարմ սեւ սեւ պղպեղ, համտեսել:
- Խառնել լավը, ավելացնելով ավելի մայոնեզ:
- Աղցանների սալիկների վրա կազմակերպում են սխտոր տերեւները կամ շերտավոր գազար եւ մի քանի շերտ թարմ լոլիկ: Վերնաշապիկով եւ լոլիկով մոտավորապես 1/2 - ից 1 բաժակ մակարոնեղենի աղցան:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 437 |
| Ընդհանուր ճարպ | 32 գ |
| Հագեցած ճարպ | 8 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 11 գ |
| Խոլեստերին | 106 մգ |
| Նատրիում | 910 մգ |
| Ածխաջրեր | 15 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 21 գ |