Եթե ինչ-որ մեկը կատարեց բոլոր ժամանակների ամենամեծ տորթերի / սառեցման համադրությունների ցանկը, ապա այս կաղամբի տորթը վերեւում պետք է լինի սերուցքի պանրի սառույցով: Այս գազար թխվածքով բաղադրատոմսը ունի նաեւ արքայախնձոր, պեկան ընկույզ եւ ընկույզ, որոնք բոլորն էլ ավելացնում են խոնավ, ծաղկուն բարությունը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 գավաթներ համատարած ալյուր
- 1 թեյի գդալ աղ
- 2 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 2 թեյի գդալ դարչին
- 1/2 թեյի գդալ մածուկ
- 2 բաժակ շաքար
- 1 1/4 բաժակ բուսական յուղ
- 4 խոշոր ձու
- 1/4 բաժակ կարագ (հալված)
- 2 բաժակ գազար (գունավորված)
- 1 ունց / 8 ունցիա մանրացված արքայախնձոր (drained)
- 1/2 բաժակ թակած պեկանակ
- 1/2 բաժակ թակած ընկույզ
- For Frosting:
- 1/2 բաժակ չծխած կարագ (փափկեցված)
- 8 ունցիա սերուցքային պանիր (փափկված)
- 1 ճաշի գդալ կաթ
- 1 թեյի գդալ վանիլին
- 1 ֆունտ
- փոշի շաքար
Ինչպես դարձնել այն
1. Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 աստիճան F.
2. Մի բաժակ ալյուրի, աղի, թխում փոշու, խմորի սոդայի, դարչինի եւ գանգի միաձուլման ամանի մեջ միասին մեկ րոպե կամ երկու անգամ ցցեք: պահեստային անհրաժեշտության դեպքում:
3. Մեկ այլ խառնուրդը, միացրեք շաքարավազը, յուղը եւ ձու: Ցատկել մինչեւ մանրակրկիտ համակցվածությունը: Ցատկել հալված կարագի մեջ: Օգտագործեք գազար, արքայախնձոր եւ ընկույզով խառնել տարածություն: Խառնել ալյուրի խառնուրդը երկու լրացումներով:
4. Պատրաստեք խմորիչը թեթեւ greased 13 x 9 թխվածքաբլիթ:
5. Թխել մոտ 40 րոպեով, կամ մինչեւ վերին աղբյուրները փոքր-ինչ վերադառնալուց հետո, երբ նրբորեն շոշափում է ձեր մատը: Հեռացնել եւ թույլ տալ ամբողջովին սառեցնելուց առաջ զովացնել:
6. Սառեցնելու համար. Օգտագործեք էլեկտրական խառնիչ `կաթը, սերուցքային պանիրը , կաթն ու վանիլը միասին ծեծելու համար, մինչեւ թեթեւ ու փափուկ: Աստիճանաբար հարվածում է փոշի շաքարի մեջ, սահուն սառնություն ստեղծելու համար: Սառեցված տորթի վրա տարածեք նույնքան:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 712 |
| Ընդհանուր ճարպ | 51 գ |
| Հագեցած ճարպ | 14 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 25 գ |
| Խոլեստերին | 125 մգ |
| Նատրիում | 411 մգ |
| Ածխաջրեր | 58 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 9 գ |