Այս տապակած հավի պարմեզանը սկսվում է Parmesan- ի կաղապարով հավի դոշիկներով: Ապխտած տապակած հացը պատրաստվում է պատրաստված սպագետտի սոուսով եւ շերտավորվում է Մոցարելլա պանրով:
Դա հեշտ ճաշ է պատրաստել, եւ դուք կարող եք պահպանել այն համեմատաբար ցածր ճարպ ցածր ճարպ մոցարելլա կամ պակասի պակաս քանակությամբ: Եթե ժամանակին կարճ ժամանակահատվածում օգտագործեք կոփված հացահատիկային հացահատիկի փշրանքները եւ մի փոքր Parmesan ծածկույթների համար:
Եթե նախընտրում եք տապակել հավի վրա սալիկի վրա, ապա այս բաղադրատոմսը կատարեք պարզ տապակած հավի կրծքավանդակի կաթսաների համար , ապա թխել սպագետտի սոուսով եւ պանրով:
Ամբողջական եւ բավարարված ճաշի համար ծառայեք հավի եւ սպագետիի տապակած աղցանով եւ սխտորով հացով:
Առնչվող բաղադրատոմս: Հեշտ հավի փարեսան
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ փափուկ նուրբ հացի փշրանքներ
- 1/4 - ից 1/3 բաժակ Parmesan պանիր, թարմ shredded
- 1/4 թեյի գդալ չորացրած տերեւի ռեհան
- 1 թեյի գդալ չորացրած մաղադանոս փաթիլներ
- թխվածք պղպեղ
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 4 հավի կրծքավանդակի հույսերը *
- 1 խոշոր ձու
- 2 ճաշի գդալ կաթ
- 1 բանկա սպագետտի սոուս կամ
- Մարինարան , շուրջ 24 ունցիա
- 1/2 - ից 1 բաժակ shredded Mozzarella պանիր
- 1 ֆունտ բարակ սպագետտի
Ինչպես դարձնել այն
- Ջերմային վառարան մինչեւ 400 F (200 C / Gas 6):
- Նրբատախտակով թխելու թերթիկի գիծը; լակի հետ ձիթապտղի յուղի լակի կամ չժանգոտող ճաշ պատրաստող լակի:
- Սննդի պրոցեսորում կծկվել փշրանքները, Parmesan, ռեհան, մաղադանոս եւ պղպեղի եւ 1/4 թեյի գդալ աղ, մինչեւ տուգանք: Լցնել ափսեի կամ մանր ամանի մեջ:
- Հավի հավի կրծքերը հեշտությամբ հարթեցրեք միասնական հաստությամբ: Եթե նիհար կտորներ օգտագործեք, ֆունտ պետք չէ:
- Կաթը փափկացնել ձվաբջջի մեջ, մանրացված ամանի մեջ:
- Ձու հավի կտորները ձվի խառնուրդում, ապա վերարկու կծու խառնուրդով: Հավի կտորները կազմակերպեք թխում թերթիկի վրա: Թխել 15 րոպե, այնուհետեւ դարձնել հավի եւ թխել ավելի երկար 10 րոպե: Հեռացնել հավի միսը եւ նվազեցնել ջեռոցի ջերմաստիճանը մինչեւ 350 F (180 C / Gas 4):
- 11-ի 7-դյույմանոց թխվածքաբլիթում տարածվում է սպագետտի սոուսի մոտ մեկ երրորդը: Կատարել պատրաստի հավի սոուսում; լցնել մնացած սոուսը հավի վրա: Շաղ տալ Մոցարելլայի պանրով:
- Թխել 15-20 րոպե երկարությամբ, կամ մինչեւ սոուսը փափուկ է եւ պաղինը հալված է:
- Միեւնույն ժամանակ, եփած կերակուրը եփում է աղած ջրի մեջ, փաթեթային ուղղություններից հետո: Խտացրեք մակարոնդը:
- Ծառայել հավի եւ սոուսով տաք սպիտակ սպագետտի հետ:
* Մեկ հավասարակշռված հավի միսը մոտ 4 ունցիա է, ուստի 2 կամ 3 մեծ հավի կրծքագեղձի կեսը (8 ունցիա կամ ավելի մեծ) բավարար կլինի չորս մարդու համար:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Պյուրե տապակած սխտորով հավի պանրով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1664 |
| Ընդհանուր ճարպ | 82 գ |
| Հագեցած ճարպ | 24 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 32 գ |
| Խոլեստերին | 662 մգ |
| Նատրիում | 872 մգ |
| Ածխաջրեր | 61 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 159 գ |