Այս հեշտ ու համեղ հավի Parmesan- ը պատրաստվում է ձեռք բերված կամ տնական սպագետտի սոուսով , մոցարելլա եւ պաղեստինյան պանրով:
Ծառայել այս հրաշալի համով հավի տապը տաք կերակուր պատրաստված սպագետտի կամ լիտվինով `բավարարելու ընտանեկան ընթրիքը բոլորին սիրելու համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 չամրացված հավի կրծքամաշկը չի մաշվել
- 1 ձու, թեթեւակի ծեծված
- 1/2 բաժակ համեմված հացի փշրանքներ
- 2 ճաշի գդալ կարագ
- 1 բանկա (16 ունցիա) սպագետտի սոուս, կամ 1 1/2 - ից 2 բաժակ տնական
- 1/2 բաժակ shredded Mozzarella պանիր
- 1 ճաշի գդալ Parmesan պանիր
- 1/4 բաժակ թակած թարմ մաղադանոս
Ինչպես դարձնել այն
- Լվանալ հավի եւ չորացնել:
- Հավի հավկիթը մոմ թղթի կտորների կամ սննդի պահեստի տոպրակի մեջ դնելը. ֆունտ նրբանկատորեն հարթեցնելու համար անգամ ճաշ պատրաստելու համար:
- Dip հավի մեջ ձվի մեջ, ապա փաթաթան ներկել:
- Բաղնիքի միջին ջերմաստիճանում, տաք կարագի մեջ, երկու կողմերում շագանակագույն հավ. Ավելացնել սոուս, ապա նվազեցնել ջերմությունը ցածր:
- Cover եւ եփ գալ 10 րոպե:
- Շաղ տալով Մոցարելլա եւ Փարմեսանի պանրով եւ մաղադանոսով:
- Ծածկեք եւ եփ գալ 5 րոպե, մինչեւ պանիրը հալեցնում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1623 |
| Ընդհանուր ճարպ | 96 գ |
| Հագեցած ճարպ | 31 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 38 գ |
| Խոլեստերին | 594 մգ |
| Նատրիում | 679 մգ |
| Ածխաջրեր | 11 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 168 գր |