Ավոկադո կենացը այս օրերին անպայման բժիշկ է: Իհարկե, ինտերնետում կա արդեն հարյուրավոր զարմանահրաշ տատանումներ, բայց սա իմ ամենասիրած պահն է: Թթու սիսեռ, յուղալի ավոկադոն, հարուստ փափուկ խաշած ձվի , կծու սերիա մայոնեզը, թարմ բողկով փխրուն շերտը եւ գանգրացնող աղվեսի պայծառ ժապավենները միասին են, որպեսզի այս տոստը աներեւակայելի համեղ եւ համեղ է:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 շերտ հաց (sourdough)
- 1/2 ավոկադո
- 1 ձու
- 1 բողկ
- 2 աղավաղումներ
- 1 տ.ս. մայոնեզ
Ինչպես դարձնել այն
- Սկսեք ձվի պատրաստման միջոցով: Թող ջուրը ցածր եփեք եւ ավելացրեք մեղմորեն ձվի մեջ: Թույլ տվեք այն եթերային եփուկով եփել 7 րոպե, կամ մինչեւ ձվի կենտրոնը հասնում է այն հետեւողականությանը, որ դու մեջ ես:
- Երբ այն եփում է, ցնցում է սառը ջրով եւ փաթաթում շերտը: Մի կողմ դնել.
- Այժմ պատրաստեք գանգուր մարգարիտները եւ բողկ: Կտրեք բողկը սկավառակների մեջ եւ տեղում ջրում: For curled scallions կտրել խոտաբույսերը երկարատեւ իմաստուն մեջ սուպեր բարակ շերտերով. Պատրաստել սառույցի բաղնիք եւ ավելացրեք scallions- ը ջրի մեջ: Թող նստեք ջրի մեջ, մինչեւ որ սկսում են կախել: Չորացնելուց առաջ դրանք սենդվիչի վրա
- Հաջորդը խառնել Sriracha մեջ մայոնեզ եւ մի կողմ դնել:
- Հիմա, երբ բոլոր բաղադրիչները նախընտրում են, եկել է տոստը կառուցելու ժամանակը: Խոհարարի 2 հատ հատապտուղ հաց, ապա ավոկադոյի կեսը, տապակած կաթնաշաքարի յուրաքանչյուր կտորի վրա:
- Ավելացնել Sriracha մայոնեզը եւ որոշ ճաղատ շերտեր: Հաջորդ կույտը փայլեցված կեղեւները միջինում եւ վերեւում փափուկ պղպեղի ձվի կեսն է: Ծառայել անմիջապես:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 439 |
| Ընդհանուր ճարպ | 24 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 13 գ |
| Խոլեստերին | 208 մգ |
| Նատրիում | 443 մգ |
| Ածխաջրեր | 43 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 12 գ |
| Սպիտակուց | 18 գ |