Ընթերցողը ներկայացրեց այս համեղ բաղադրատոմսը ավստրալական ավանդական մեթոդի համար, grilling shrimp- ի համար: Շատ պարզ եւ կատարյալ է ցանկացած առիթի համար: Ծառայել աղացած բանջարեղենով կամ ձեր սիրած կողմնակի ճաշատեսակներով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/2 բաժակ / 120 մգ կարագ (հալված)
- 1/4 բաժակ / 60 մղոն ձիթապտղի յուղ
- 1/4 բաժակ / 60 մլ
- թարմ խոտաբույսեր (մաղադանոս, ուրց եւ կալանտրե, աղացած)
- 3 ճաշի գդալ / 45 մլ կիտրոնի հյութ (թարմ)
- 3 խոշոր սխտոր մեխակ (մանրացված)
- 1 ճաշի գդալ / 15 մլ տավարի (աղացած)
- աղի համտեսել
- սեւ պղպեղ `ճաշակի
- 1 1/2 ֆունտ / 700 կգ խոշոր ծովախեցգետին (փխրուն պոչերով եւ փխրուն)
- Զարդարի: սպանախ թողնում
- Զարդարի: կիտրոնի շերտ
Ինչպես դարձնել այն
1. Համակցեք առաջին 8 բաղադրիչները մեծ ամանի մեջ: Խառնել ծովախեցգետին: Մարինատել սենյակային ջերմաստիճանում 15 րոպե կամ սառնարանում 30 րոպե:
2. Պատրաստեք խորովածի միջին ջերմ ածուխներով: Թեմաների խառնուրդը նեղ շեկերի վրա: Գրիլ մինչեւ մինչեւ անթափանց (կամ վարդագույն գույնի եւ ամուր հպում), շուրջ 2 րոպե մեկ կողմը:
3. Սալիկով շերտ պնակ: Ձնագնդի կտորների վրա կազմակերպեք: Լիմոնի հետ զարդարել եւ ծառայել:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 191131 |
| Ընդհանուր ճարպ | 1,769 գ |
| Հագեցած ճարպ | 521 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 374 գ |
| Խոլեստերին | 350,061 մգ |
| Նատրիում | 925,839 մգ |
| Ածխաջրեր | 1,518 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 40,918 գ |